Pizza Yang Lebih Kriuk

Masih juga tentang pizza.... haha...

Dengan pan teflon yang sama (ukuran 24"), untuk membuat roti pizza yang lebih tipis dan kriuk, kurangi porsi tepung terigu, baking powder, air, dan minyak goreng sampai dengan 1/2 kali lipat. Dengan berkurangnya ketipisan pizza, waktu memasak juga bisa dikurangi jadi 10 menit saja, paling lama 15 menit. Jadi takarannya menjadi sbb:

+ 1/2 cup tepung terigu (ekivalen 8 sendok makan)
+ 3/4 sendok teh baking powder
+ 50 ml air
+ 1 sdm minyak goreng

Hmmm... tak sabar mau masak pizza lagi nih. (sampe Omla boseeenn... hihihihihi...)