Pemusik Amatir. Dulunya Hobi Menari. Senang Jalan-jalan. Tukang Tidur. Trekkies. Dan Lain-Lain.
Saturday, February 09, 2013
Tutup Tumbler Yang Malang
Alkisah suatu tengah hari yang cerah di Kasim. SANGAT CERAH malah. Aku siap-siap untuk bersepeda dari kantor ke mess. Mau makan siang. Topi kesayangan, checked. Sunglasses, checked. Jas hujan buat jaga-jaga, checked. Hmm, oiya aku harus bawa tumbler yang biasa untuk minum susu, untuk dicuci.
Terus aku jalan ke tempat parkir sepeda. Di luar terang-benderang, gak ada awan. Aku berdiri sebentar menunggu temen-temen sesama ibu-ibu untuk keluar dari kantor. Tiba-tiba, POP!! tutupnya tumblerku mencelat!! Kayaknya gara-gara kepanasan, terus ada yang memuai gitu deh. Entah gelas-nya, entah tutupnya, atau udara di dalam tumbler.
Kemudian...
Tutupnya itu mengelinding... menuju ke selokan. Dan kemudian... PLUNG! Masuk ke selokan, yang setelah ditengok ternyata tertutup jerujinya. ARRRRRGGGHHHH!!!!!
Mau coba ngambil juga gak bisa, jerujinya gak bisa diangkat. Huaaahuuaaa.... akhirnya diikhlaskan... tumblernya berubah jadi gelas biasa sekarang. Untung aja bukan merk tupperware atau lock n lock atau yang mahal-mahal lainnya. Well, ini bukan tentang harga barang itu sih. Meskipun secara rupiahnya murah, tapi untuk mendapatkan barang sejenis harus menunggu ke Sorong dulu.
Sunday, January 20, 2013
Jajanan Sorong: M-Grill
Aku dan Omla seneng nongkrong di M-Grill ini terutama ketika kangen sama makanan ala Barat, atau simply butuh tempat cozy. Jenis makanan yang tersedia adalah berbagai macam steak (daging, ayam, ikan), waffle, pancake, pizza, dan beberapa jenis makanan Indonesia seperti bebek penyet, sop buntut, dan nasi goreng. Tempat ini salah satu dari sedikit tempat yang menjual makanan ala barat.
Interior dari cafe M-Grill ini tertata dengan rapi, di dindingnya ada beberapa testimonial dari artis-artis ibukota yang kebetulan mampir di cafe tersebut. Di dalam cafe tertulis free wifi, tapi sepertinya mereka menggunakan 3G Router untuk bisa menyediakan layanan wifi itu, padahal kualitas 3G di daerah Kampung Baru itu paraaahh abbiiiss.... Jadi ujung-ujungnya free wifi-nya ndak berguna.
But we love the cafe anyway...
Omla's favorite picks: sop buntut dan hot chinese tea
KUDA!'s favorite picks: waffle ice cream, sop buntut goreng, dan bebek penyet.
Tuesday, January 08, 2013
Jajanan Sorong: Marinda
Menu spesial dari warung ini adalah Kepiting Saos. Kepitingnya tidak terlalu besar, tapi saos/kuahnya itu yang mantab. Maknyus kalo kata pak Bondan. Saos-nya mirip dengan saos padang.
Selain menu spesial, warung ini juga punya menu "standar" yang sebenernya spesial: Ikan Bakar. Jangan langsung bilang "di Jakarta juga ada", silakan coba dulu. Daging ikan-nya itu berasa "manis", beda dengan di tempat lain. Ini termasuk menu yang bikin kangen, terutama ikan Baronang-nya. Mungkin karena masih segar, kemudian dipadu dengan bumbu yang pas.
Untuk minuman, jangan berharap banyak. Marinda hanya menyediakan air mineral, teh dan jeruk, dengan kombinasi panas atau dingin.
Buat yang berminat ke sini, sangat disarankan untuk tidak mandi sore dulu mengingat sumuk dan bau asap-nya. Jika menginginkan tempat yang lebih "sepi", Marinda juga membuka cabang di Jalan Baru (Jl. Jend. Sudirman) dan Mega Mall (km 8).
Jajanan Sorong: The Series
Sorong bukanlah surga makanan seperti Surabaya, Medan, atau Bandung. Tapi jajanan di sini lumayan beraneka ragam untuk ukuran kota kecil: dari yang makanannya gak enak sampe yang makanannya bikin kangen. Begitu juga tempatnya: dari yang kumuh, puanas, sumuk, dan gelap, sampe ke tempat yang cozy ber-AC, semua ada.
Serial jajanan ini tujuannya untuk memberikan informasi bagi para calon pengunjung kota Sorong. Misalnya yang pada mau ke Raja Ampat, pasti mampir Sorong dulu kan?
Selamat menikmati...
Tuesday, December 18, 2012
Baca Aturan Pakai
Aku dibesarkan bersama dengan buku-buku manual. Iya, bapak rajin menyimpan buku manual, dari mulai alat elektronik, mobil, sampai manual urusan kerjaannya bapak. Sehingga waktu aku kecil, kalau sudah kehabisan bahan bacaan, kadang buku manual pun aku embat. Bukan yg urusan kerjaan tentunya.
Atas kebiasaan itu, seringkali panik kalau beli barang elektronik tapi gak ada manualnya. Bukan berarti gak bisa survive tanpa manual sih, aku bisa menjalankan Gtab-ku juga tanpa bantuan manual kok (meskipun tersedia dalam bentuk hardcopy di dalam dus). Tapi gak semua peralatan elektronik tuh very user-friendly.
Nah, kebetulan aku bekerja di bidang IT, yang melibatkan banyak perangkat elektronik. Software atau hardware, baca manual itu penting, karena yang ditangani itu bukan mainan. Trus, pertama kali datang ke Sorong, aku terheran-heran, garuk-garuk ketombe, dan koprol karena semua perangkat IT gak aku temukan manualnya. Lha? Terus kalo ada kerusakan begimane dong? Tebak-tebak buah manggis? Bahkan ketika ada manualnya pun, kita masih perlu tebak-tebakan. Gimana kalo gak ada?
Selidik punya selidik, sepertinya karena sebagian besar personilnya kurang menguasai bahasa Inggris, jadi mungkin manual perangkat IT yg mayoritas berbahasa inggris dianggap ga ada gunanya.
Untunglah setahun kemudian datanglah adik-adik junior generasi penerus harapan bangsa. Kepada mereka ini aku berusaha menurunkan kebiasaan baca dan ngumpulin manual. Sekarang manual kami sudah tersedia dalam bentuk softcopy.
Tapi rupanya masalah manual ini bukan cuma jadi masalah di IT loh.
Tadi sore di ruang makan, salah seorang mbak-mbak bagian administrasi ngajak ngobrol:
Mbak2: Bu, dietnya berhasil ya? Itu masih langsing.
Aku (dalam hati): langsing apanya, 3 minggu lalu turun 2 kg, dibawa pergi ke Jkt dan KL udah naik 2 kg lagi.
Mbak2: Saya gak berhasil bu, pdhal udah minum WRP sekali minum 2, tapi malah jadi lapar terus. Jadi makannya malah jadi banyak.
Aku: ...speechless...
Bukannya udah ada aturan pakainya ya? *tepok jidat*
WRP itu sekali minum 2 sachet emang. Tapi kalo udah minum itu ya jangan makan yg lainnya sampe waktu makan berikutnya kalee.
Ini dia nih, ternyata manual bukan cuma penting buat alat elektronik, tapi juga buat makanan dan khususnya obat. Jadi, jangan lupa baca manual ya!
Tuesday, October 23, 2012
Buku Oh Buku
Di Sorong ini cuman ada 2 toko buku: 1 di Kilo 10 (yang tokonya lebih baru), 1 lagi di Kampung Baru. Sabtu kemaren ini aku dan Omla pergi ke toko buku yang di Kampung Baru. Iseng aja, sekalian ke toko batik yang letaknya di sebelah toko buku itu.
Buku umumnya kebetulan gak ada yang eye-catching. Pindahlah aku ke tempat Resep Masakan. Woow!! Ada buku resep khusus Ayam Fillet. Itu kan GUE BANGET... Fresh food yang paling banyak aku simpan sebagai stock di kulkas, dan juga paling bisa mengolahnya. Praktis, gak bau, lemaknya minimal, cepet matengnya pula.
Sebentar... liat harga dulu... eng ing eng... WWWHHHAATTT??!! Tujuh puluh lema reebooo?!? Buku setipis itu masa' 75000?? Yang boneng aje? Akhirnya aku melihat-lihat harga buku lainnya, mahal-mahal juga ternyata. Buku masak tipis yang di Jakarta 10rebu, di toko buku Kilo 10 sekitar 11-12rebu, di toko buku Kampung Baru ini 20rebu harganya. Emang sih ada tulisan diskon 20% buat buku masak, tapi tetep aja... kalo 20rebu diskon 20%, jadi 16rebu kan? Masih di atas 50% lebih mahal dari harga aslinya. Pegimane mau cepet maju kawasan ini kalo harga bukunya jauh lebih mahal dari di Indonesia Barat?
Waaahh... jadi males deh, akhirnya keluar aja, gak jadi beli buku. Nanti mau beli online aja, diambil kalo pas dinas ke Jakarta. Sampe di rumah, brosing-brosing cari buku itu, ternyata toko online langgananku gak menjual buku itu. Ada di toko online lain, tapi naga-naganya udah out of stock. Aku liat harganya...57,5rebu... belum diskon (kalo beli online kan ada diskonnya)... hmm...hmm... itung punya itung, kalo 75rebu diskon 20%, maka jadi 60rebu. Cuma beda 2500 dari harga asli buku itu. Jadi gak terlalu jauh bedanya. Beli... nggak... beli... nggak... hmm... kontennya sangat aku butuhkan, biar masakan ayamku bisa lebih bervariasi, gak cuma ayam wijen, chicken cream soup, dan nasi ayam claypot digilir-gilir aja. Jadi... Yes! We need that book! Kita balik ke Kampung Baru ya Omla?
Hari Minggu sore-nya, setelah selesai menyusun ketan di dalam rice cooker, kami pun balik ke toko buku itu. Aku langsung menuju ke section Buku Masak. Ternyata di section Buku Masak yang jadi satu dengan buku-buku anak sekolah, entah-bagaimana-hawanya-lagi-kurang-begitu-segar... jadi sambil nahan napas, aku nyari buku yang dimaksud... LOH?! Kok gak ada?! Ya ampun... masa' ada ibu-ibu lain yang punya kebutuhan sama denganku...?? Yaaaahh... udah jauh-jauh ke sini, pake nahan-nahan napas segala pula, masa' bukunya gak adaaaa....
Aku pun minta bantuan Omla untuk mencari sekali lagi di 2 rak khusus buku masak (lagi-lagi sambil nahan napas). Yah, emang dasar gak ada, ya tetep gak ada. Huhuhu... penonton kuciwa.... tepat ketika aku mau menyerah... tiba-tiba kami melihat ada mas-mas pegawai toko buku itu turun dari lantai 2. Dia membawa sebuah buku. Dengan ajaibnya buku warna putih itu ada tulisannya: FILLET AYAM di sampul mukanya. Haa? Itu kan buku yang aku cari!!
Belum juga mas-mas itu menginjakkan kakinya di lantai 1, aku sudah berteriak: "Kakak!! Buku itu masih dijual kah tidak??". Ternyata doi emang tadinya berniat mau mengembalikan buku itu ke rak Buku Masak.
Langsung lah kami ambil buku itu. HOREEEHH!!! Dapat!!! Mau beli buku sebiji aja kok ya susah banget. Pake itung-itungan dulu di rumah, bolak-balik ke toko buku, nahan napas, nyari-nyari di rak, sampe akhirnya si mas-mas pegawai toko buku jadi penyelamatnya.
Naaahh... yang penting implementasinya terhadap ayam-ayam fillet itu nih... dan hari ini sudah ada 3 porsi ayam fillet di kulkas.... siap untuk diolah sesuai buku itu. Semoga sukses deehh...
Update info: sekarang sudah ada 1 toko buku lagi di KM 8,5. Meskipun koleksi bukunya gak lengkap-lengkap banget, tapi harga mah tergolong gak terlalu mahal.
The Body Shop Tea Tree Series
Dulu jaman masih single, ada bapak2 ngomentarin kulit berjerawatku: Itu nanti kalo sudah kawin, kulit kamu pasti bersih...
Masa' sih?
Ternyata, udah ngelewatin proses punya pacar, terus kawin, jerawatnya enggak kapok juga. Emang sih gak separah dulu, tapi "enggak separah dulu"-nya itu udah sejak sebelum kawin kali. Nah, keadaan tersebut gak menjadi lebih baik, apalagi sekarang pekerjaanku mengharuskan untuk "on-off" di tengah hutan yang jalanannya SirTu Penuh Debu.
Nah, aku bukan mau mempromosikan TBS Tea Tree Series sebagai skin care yang bisa totally mengeliminasi jerawat. Jerawatnya gak ilang 100%, tapi setidaknya terkontrol, dan cepat kering.
Jadi setelah menikah, aku jadi jarang pulang-pergi ke Jakarta, akibatnya jadi gak bisa sering-sering mengantri di klinik langganan. Kalaupun waktunya pas lowong di Jakarta, rasanya sayang menghabiskan waktu untuk ngantre.
Sempet bingung juga, coba-coba moisturizer apa yang cocok. Sampe tahun lalu nyoba beli TBS itu, beli moisturizer gel-nya, night lotion, dan tea tree oil. Awalnya cuma dipake sebentar, tapi terus berhenti karena merasa gak cocok. Sempet ganti ke brand skin care yang untuk kulit super sensitip. Tapi enggak cocok juga, soalnya malah membuat kulit jadi oily. Akhirnya mencoba menghabiskan TBS-nya lagi. Ternyata... setelah 2-3 minggu menggunakan secara kontinu, akhirnya aku merasa menemukan perawatan wajah over-the-counter yang pas. TBS Tea Tree Series itu dingin di kulit, tidak membuat kulit menjadi banyak minyak dan membuat jerawat jadi cepat kering, sehingga meskipun tidak tereliminasi 100%, tapi jadi lumayan terkontrol lah si jerawat bandel.
Point lain yang cukup penting: belinya gak pake ngantre, bisa kapan aja, bisa di mall mana aja di kota Jakarta, Makassar, Balikpapan, Yogya, Bandung atau Solo (itu kota-kota yang berpotensi sering aku kunjungi), jadi gak perlu harus ke klinik tertentu, kalo pas transit di satu kota besar pun bisa mampir mall sebentar.
Highly recommended buat wajah2 berminyak!
Wednesday, February 08, 2012
Tips Bepergian Dengan Bawaan Minimal
Enggak laah... waktu di Prabu, namanya dinas itu palingan cuman ke Jakarta. Jadi yang kulakukan adalah: gak bawa apa-apa selain laptop, kan di Jakarta punya baju. Dinas ke Bandung juga gitu... cuman bawa baju kerja aja, soalnya di Bandung ada banyak baju rumah. Kalo ke kota lain? Aku gak pernah "travelling light", bawa koper gelinding aja, terus masukin ke bagasi.
Tapi setelah di Sorong, lain ceritanya. Masukin barang ke bagasi pesawat itu adalah suatu proses yang kurang menyenangkan. Ketika tiba di Sorong, kita harus menunggu lama dan sumuk untuk mendapatkan barang kita, ditambah lagi ada resiko barangnya terbawa ke Manokwari atau Jayapura.
Terus konon kabarnya, bandara Hasanuddin adalah bandara paling semena-mena dalam urusan memperlakukan bagasi. Padahal bandara itu termasuk yang paling sering kusinggahi sekarang. Kalo mau ke Balikpapan, harus lewat Makassar dulu kan? Jadi kalo gak bawa sesuatu yang besar atau berat banget (misal: 2 lusin tuna kaleng, atau baju untuk kebutuhan berhari-hari dan multi-acara), lebih baik gak masukin barang ke bagasi.
Dalam kunjungan 6 hari 5 malam ke Makassar kemarin, aku berhasil mendapatkan pola barang bawaan yang lumayan ringkas. Begini tips dan trik-nya:
Untuk perjalanan dinas 6 hari, cukup bawa 3 pcs atasan untuk kerja, 2 pcs celana panjang kerja, 3-4 pcs kaos (kalo bisa polo shirt), 2 pcs daster,dan 1 sepatu crocs warna hitam. Oya, jangan lupa baju dalam secukupnya. Pastikan baju kerja terbuat dari bahan yang "anti kusut", atau paling nggak "kalopun kusut bisa gak keliatan kusut".
Untuk pagi dan siang hari, tentu memakai baju atasan dan celana panjang kerja. Untuk baju atasannya dicuci tiap hari dengan fasilitas laundry, sedangkan celananya 2 hari sekali. Sebenernya sih bisa aja celananya sehari sekali dicuci dengan laundry, tapi kalo aku kurang pede.
Untuk sore dan malam hari memakai celana panjang kerja + polo shirt. Kenapa polo shirt? Takutnya ada undangan makan malam dari tuan rumah. Kalo budaya di kantorku sih, yang namanya polo shirt cukup pantas digunakan untuk acara tersebut. Kalo ada acara formal, nah itu ceritanya lain... sebaiknya bawa koper aja, hehehe... kecuali kalo punya dress yang anti kusut dan bisa dilipat jadi ringkas. Tapi formal dinner sangat jarang dilakukan di kantorku. At least di bagianku.
Untuk pagi, siang, sore, malam... pakenya sepatu crocs terus. Pilih sepatu crocs dengan model yang paling formal dan warna yang netral. Kalo aku pilih Lily Hitam (*bukan jualan*). Jangan lupa rajin membersihkannya pagi-pagi sebelum ke kantor. Sepatu crocs warna hitam itu gampang kumal. Tapi untungnya bersihinnya juga gampang. Bisa pake lap basah (kalo super kotor), atau dengan spons/lap sepatu yang biasanya disediakan di hotel bintang 3-5. Gosok dikit, langsung kinclong kok.
Kenapa crocs? Aku milih crocs untuk bahan dan kenyamanannya. Kalo bahan sih... yah untuk antisipasi aja... takutnya keujanan atau gimana gitu... kalau pake sepatu kain/kulit, kan repot mengeringkannya. Nah, kalo kenyamanannya... bayangkan kalo kita pergi dinas, pastinya gak cuman muter-muter di seputaran hotel dan kantor kan, paling gak... pasti pengen juga jalan-jalan ke tempat lain, entah itu mall (aku ini kan orang Sorong yang haus mall), tempat wisata (kuliner), atau sekedar sight-seeing.
Untuk perlengkapan mandi, aku biasanya hanya membawa sikat gigi lipat dan pasta gigi. Untuk sabun dan sampo pakai jatah dari hotel saja. Kalau kosmetik, nah ini yang agak banyak menyita tempat di dalam tas. Intinya sih bawa yang seringkas-ringkasnya tapi tetep memperhitungkan kebutuhan untuk perawatan dan juga make up. Aku sendiri gak terlalu "minimalis" kalo untuk urusan kosmetik.
Untuk bepergian dengan pesawat, biasanya kita bakalan kedinginan (AC-nya kan dindin badindin). Kalo bawa jaket, bakalan menuh-menuhin tas, terus pas udah di luar pesawat gak kepake lagi. Untungnya kaum wanita punya solusi pengganti jaket: syal, pashmina, atau apapun namanya itu yang bisa berfungsi sebagai selimut mini dan bisa dilipat jadi ringkas.
Last but not least: gadget. Kalo gadgetnya sendiri (kecuali laptop) gak terlalu makan tempat. Yang biasanya makan tempat itu chargernya. Nah, kalo ada charger yang multifungsi, akan lebih baik lagi. Kalo aku sih masih membawa charger-charger yang original dibuntel dalam 1 tas kosmetik.
Kemudian semua barang tadi dikemas dalam 1 ransel 2-in-1 (maksudnya dia bisa berfungsi sebagai ransel, tapi bisa juga digelindingkan seperti koper) dan 1 hand-bag Ciciero. Pulang dari Makassar masih bisa menyelipkan oleh-oleh abon tuna 1/4 kg, minyak cap beruang 250ml, balsem tawon (1 doang sih), sarung sutra murahan, dan seperangkat skin care bodyshop rasa tea tree oil ke dalam ransel 2-in-1.
Intinya mah... sebagai perempuan yang pergi-pergi sendiri, kalo bisa diusahakan untuk tidak membawa barang bawaan yang kita gak mampu untuk bawa sendiri ke dalam cabin. Kalo ada yang dirasa merepotkan... ya masukin bagasi aja. Kalo gak mau masukin bagasi, ya jangan bawa barang banyak-banyak. Mudah kan?
Tuesday, February 07, 2012
SOQ-BPN dengan Sriwijaya Air
Tapi realisasinya ternyata berbeda....
Agak mengerikan di pertengahannya, tapi alhamdulillah happy ending...
Kami berangkat dari Sorong jam 12.10 WIT. Untuk ukuran Sorong, itu sudah cukup tepat waktu lho. Perjalanan ke Makassar ditempuh selama 2 jam. Awalnya sih cuacanya baik-baik saja, tapi makin mendekati Sulawesi, makin banyak daerah bercuaca buruk. Waktu sampai di atas Sulawesi, mendungnya benar-benar tebal.... Pemandangannya abu-abu kemanapun mata memandang....
Awalnya sempat khawatir, karena setahu aku di sebelah Timur kota Makassar itu ada pegunungan. Dalam cuaca mendung tebal seperti itu, akankah si pesawat melewati pegunungan tersebut?? Ternyata sepertinya mereka mengambil jalan memutar, lewat laut, karena ketika awannya sedikit tersingkap kami sudah di atas garis pantai Makassar.
Pesawat mulai mengurangi ketinggian. Di atas garis pantai memang tidak ada awan, tapi bandaranya kok gak keliatan sama sekali yaa?? Pesawat melakukan approach untuk mendarat... dia terus turun, turun, dan turun... tapi pemandangan masih abu-abu, abu-abu, dan abu-abu... Jendela pesawat mulai dibasahi oleh uap air dari awan tebal tersebut. Daratan sama sekali nggak kelihatan.... Pesawat mulai bergoyang-goyang laksana bajaj. Akankah si pilot nekat mendaratkan pesawat di tengah mendung yang gak jelas itu??
Tiba-tiba pesawat seperti masuk ke turbulen, anjlok gitu. HIIII!!! Mengerikan!! Tapi kemudian ternyata dia kembali "nge-gas" untuk naik lagi. Si pilot mengumumkan bahwa pesawat akan berputar-putar untuk menunggu cuaca di bandara Makassar menjadi lebih baik. Wedew.... alhamdulilah gak jadi mendarat, tapi mau sampai kapan nunggunya?! Mendungnya setebel itu gitu loh... Kenapa gak mendarat di bandara lain aja yak? Aku mulai menebak-nebak, bandara mana yang paling dekat? Kendari? Palu?
Awalnya memang pesawat itu berputar-putar seperti sedang holding, tapi tidak lama kemudian pesawat itu menambah ketinggian dan lalu mengambil arah menjauhi kota Makassar. Aaahh... sepertinya mau mendarat di bandara lain nih. Tapi dimana? Kira-kira berapa lama? Apakah kami masih sempat mengejar pesawat selanjutnya?
Tak lama, pilot mengumumkan bahwa beliau akan mengalihkan pendaratan pesawatnya ke.... BALIKPAPAN!!!! Hooooreeeee....!!! Yiiiihhhaaaaa....!!!!
Okee... itu cuman dalam hati lho ya. Gak enak sama penumpang lainnya, karena pasti mereka khawatir bercampur bete. Aku juga tadi sempet khawatir bakalan ketinggalan penerbangan Makassar-Balikpapan.
Waktu pesawat sudah masuk ketinggian jelajah lagi, aku pun ke toilet. (udah nahan pipis dari tadiii...). Selesai urusan di toilet, mulai menanyakan ke mbak Pramugari apakah kami boleh turun di Balikpapan, karena kami punya tiket Makassar-Balikpapan, meskipun statusnya belum check-in. Doi berjanji untuk menanyakan ke Pasasi Sriwijaya di darat. Awalnya kayak ragu-ragu gitu si mbaknya, karena kami belum check-in. Tapi dia nyuruh kami nunggu di depan pas turun di Balikpapan nanti.
Mendarat di Balikpapan.... ternyata Balikpapan cerah ceria. Penumpang dipersilakan untuk menunggu di ruang tunggu. Kami disuruh mengikuti mas-mas Pasasi. Dia bilang kami bisa turun, tapi dia minta tiket Makassar-Balikpapan kami.
Kalo menurut aturan penerbangan, kami gak boleh turun di situ harusnya, karena tiket kami Sorong-Makassar, mereka punya kewajiban untuk mengantar kami sampai ke Makassar. Tapi karena kami pegang tiket Makassar-Balikpapan dengan maskapai yang sama, tentunya itu jadi beda kasusnya. Dan sebagai konsumen yang bertanggungjawab dan menghargai aturan dunia penerbangan, tentunya kami harus merelakan tiket Makassar-Balikpapan kami ndak bisa diuangkan meskipun belum dipakai terbang. Toh Sriwijaya sudah mengantar kami ke Balikpapan dengan selamat. Cukup adil kan?
Sampai di bawah tangga pesawat, si mas-mas Pasasi tadi meminta tag bagasi kami. Kemudian.... dia melakukan hal yang gak kebayang susahnya: ngaduk-ngaduk bagasi pesawat. sendirian. mencari bagasi2 kami. HUUUAAAA....!!!! Terharruuu.... Untungnya bagasi kami sudah memakai tag: BALIKPAPAN, jadi mempermudah sedikit pekerjaan dia.
Ndak lama, akhirnya bagasi kami yang 3 biji itu ditemukan. Kami langsung serah terima bagasi di tangga pesawat, kemudian keluar dari airport dengan senyum lebar. Terima kasih Sriwijaya untuk pelayanan yang menyenangkan....
Wednesday, January 11, 2012
Star Trek dan Istri Geek
Ketika sampai ke adegan klimaks (yang Enterprise hampir aja gak bisa melepaskan diri dari daya tarik blackhole setelah berhasil menghancurkan Narada -- pesawatnya si Nero), aku teringat pembicaraan minggu sebelumnya dengan si Omla.
Waktu itu kami nonton film yang sama, adegannya Scotty melepaskan warp core (inti warp), kemudian meledakkannya. Omla tanya: "Itu dia melakukan apa?" Aku jelaskan dengan panjang lebar: "Itu dia meng-eject warp core-nya. Warp core itu yang menjalankan mesin warp. Nah, terus dia meledakkan warp core tadi, dari ledakan itu kapalnya akan kedorong oleh shockwave yang ditimbulkan, sehingga gak jadi jatuh ke lubang hitam."
Si Omla cuma manggut-manggut. Oh yeah!! Aku bisa menjelaskan hal kayak begitu secara lancar...!! Tentu saja, karena trick peledakan warp core itu nggak sekali-dua kali muncul di Star Trek (generasi manapun). Geek ya gue?? Omla, you've got a geeky wife!!
Sebenarnya itu konsekuensi logis sih... Awal pembicaraan kami yang cukup panjang lebar dan "mulai mengarah ke hubungan yang lebih serius" (waktu masih PDKT dulu) terjadi di ruang.... Data Center, tempat yang sangat geeky. Jadi wajar dong ya... kalo nemu cewek geeky di tempat yang geeky.
Pikir-pikir... udah 20 tahun lebih aku jadi trekkie (or trekker? oh, whatever...). Sejak kelas 5 SD... sampe sekarang. Star Trek juga yang (mungkin) ikut menginspirasi aku untuk menyenangi komputer, sehingga punya pekerjaan seperti sekarang ini. Berarti Star Trek ikut mempengaruhi jalan hidupku. Kayak di episode Tapestry-nya Star Trek: The Next Generation lah. Macam reaksi berantai yang saling bertautan gitu.
Star Trek => jadi suka Komputer
Suka komputer => sekolah di Inpormatika
sekolah di Inpormatika => kerja di bagian IT
kerja di bagian IT => kesengsem cowok di Data Center, ehem!
Kesengsem cowok => mau kawin
Mau kawin => dimutasi ke Sorong supaya bisa barengan sama cowok itu.
So here I am: gara-gara suka sama Star Trek, jadi bermukim untuk sementara di Sorong...
Hmmm... jadi kepengen nonton lagi film-film Star Trek yang lama-lama.... :-P
Monday, October 31, 2011
Sepatu
Aku pernah posting tentang sepatu ideal menurut definisiku, 3 tahun lalu. Menurutku, sepatu ideal itu harus memenuhi kriteria model, harga, kenyamanan, durability, dan juga weather-proof. Eh... aku sudah menemukan loh sepatu yang masuk kriteria itu. Bahkan tambah lagi: bisa tahan untuk dipake naik sepeda pulang-pergi ke kantor. Sekarang aku sudah puas banget dengan sepatu itu. Memungkinkan aku untuk pergi dinas dengan hanya memakai (dan membawa) sepasang sepatu tanpa khawatir sepatunya bakalan kena kotor, basah, bikin lecet, dst.
Tapi ya dasar manusia... meskipun sudah cukup puas dengan yang sekarang, aku masih mengharapkan ada sepatu ajaib yang memenuhi 1 kriteria tambahan: buatan Indonesia.
Ha! Sepatu buatan Indonesia sekarang lucu-lucu, enak dipake, harga terjangkau, kuat, cuman sayangnya belum tahan cuaca. Kalo terpaksanya mesti nyemplung ke banjir, huuuaaaaaa.... pasti jadi gak cantik lagi. Ayo para inventor dan desainer sepatu Indonesia, kalian pasti bisa bikin saingannya Cr*cs!
Sunday, October 02, 2011
Buku: Untuk Indonesia Yang Kuat
Buku ini adalah "wake up call" yang bagus. Isinya bisa menyadarkan pembacanya tentang pentingnya menjadi golongan menengah YANG KUAT. Salah satu jalan untuk menjadi kuat itu adalah dengan mempunyai rencana keuangan untuk diri sendiri/keluarga. Punya rencana keuangan itu artinya kita menyiapkan dana darurat, dana pensiun, dana pendidikan, dst. lengkap dengan perlindungannya sesuai kebutuhan masing-masing. Oya, KUAT itu artinya kita selalu mandiri, ndak ngerepotin orang-orang terdekat kita (baik sekarang maupun nanti setelah udah tua), dan malahan mampu untuk membantu orang di sekeliling kita dengan cara yang benar.
Pada saat membaca buku itu pertama kali, aku sendiri sudah punya rencana keuangan yang dibuat oleh temanku yang berprofesi sebagai perencana keuangan, tapi teteeuupp... selesai baca buku Untuk Indonesia Yang Kuat itu, aku merasa tercerahkan. Terutama di bagian membantu orang lain dengan cara yang benar itu dan juga ide untuk memasyarakatkan pengetahuan finansial sehingga orang Indonesia lebih melek finansial.
Yang pertama aku lakukan adalah memikirkan keluarga dan teman-teman terdekatku. Eh ya, mereka udah melek finansial belum ya? Yah... pastinya sih beraneka ragam. Ada yang udah melek, ada yang masih sipit, ada yang masih ayub-ayuban, ada juga yang masih merem. Halah... hahaha... Maksudnya: Ada yang udah sadar bahwa pengelolaan keuangan pribadi tuh penting, tapi nggak tauk harus ngapain. Ada juga yang sadar, tapi masih kurang mendalami, jadi dipikir menabung aja cukup. Ada juga yang ngeluh duitnya kurang, padahal penghasilannya tidak kecil. Macam-macam deh.
Sebagai tanda kasih sayangku pada mereka (jiiiaaahh), rasanya sih pantas kalo aku berkontribusi dalam membuat mereka semakin melek finansial, seberapa pun level pemahaman mereka sekarang perihal pengelolaan duit pribadi ini. Karena aku levelnya juga masih belajar, paling cocok adalah dengan mengajak mereka untuk ikutan belajar juga tentang perencanaan keuangan.
Mengingat lokasiku yang jauh dari mereka-mereka itu, cara paling enak buat ngajakin belajar adalah dengan ngasih "wake up call"-nya. Jadilah bukunya mbak Ligwina Hananto itu aku persembahkan sebagai kado. Alasannya juga macam2: hadiah ultah lah, hadiah lebaran lah.... hahaha... Harapanku sih buku itu bisa membuka wawasan mereka tentang uang menjadi lebih luas.
Buat para pembaca blog yang budiman, buku ini sangat aku rekomendasikan lah. Bahasanya mudah dipahami, contoh-contoh kasusnya juga riil dan banyak terjadi di sekitar kita, dan ditulis secara menarik. Gak bikin bosen deh, aku menyelesaikannya dalam waktu kurang dari 12 jam loh. Pengetahuan ttg uang itu pasti bermanfaat, karena hampir semua orang menggunakan uang kan? Jadi buruan cari di toko buku.
Btw, aku gak dibayar sama mbak Ligwina loh ya buat nulis posting ini... hahaha... kenal juga kagak. Kalo mau tauk lebih banyak, bisa ngikutin Timeline-nya mbak Ligwina di twitter: @mrshananto (meskipun selalu diwanti-wanti kalo postingannya gak melulu tentang uang) atau masuk ke website perusahaannya: http://www.qmfinancial.com/ . Oya, kalo aku sendiri membuat perencanaan keuangan di: http://www.zapfin.com/ .
Trus, berlanjut nih rekomendasinya, kalo mau beli buku yang lebih murah, coba aja belanja online di http://www.bukukita.com/ atau http://www.eurekabookhouse.com/ . Saya seneng sama pelayanan mereka, dan tentu saja DISKON-nya... hahaha...
Happy reading!
Saturday, September 17, 2011
Ba-Ta-Gor
Dari mulai batagor borju macem kingsley dan riri, batagor aneh macem es teler 77, batagor murmer macem H.Darto Pasar Simpang, sampe batagor mang-mang pikulan yg jaman dulu keliling kampus. Aku suka semua. :D
Dulu aku bercita-cita bahwa kalo aku tinggal di area yang gak jualan batagor, maka aku yang harus jualan batagor di situ!
Batagor itu adalah singkatan dari baso tahu goreng. Di Bandung itu ada makanan yg namanya baso tahu. Dia biasa dijumpai sepiring dengan siomay gitu deh. Jadi tahu putih (atau kuning juga bisa) dikerok sebagian, nah lubang hasil kerokannya itu diisi dengan adonan daging dan tepung (entahlah tepung apa... mungkin terigu, mungkin juga ada campuran kanjinya dikit, biar kenyal), terus dikukus deh. Bedanya dengan siomay, kalo siomay adonan dagingnya hanya dibungkus pake kulit pangsit, gak pake tahu.
Baso tahu dan siomay dimakan pake sambel kacang (plus kentang, plus kol), atau kalo pake kuah namanya jadi cuankie. Nah, sejatinya batagor itu adalah baso tahu yang digoreng. Seringkali dikombinasikan dengan siomay yang digoreng untuk menambah sensasi kriuk-kriuk.
Sekarang kita lihat batagor di kota Sorong. Hari sabtu ini, sambil menunggu Omla main futsal, aku mencoba utk ngemil di Mega Mall Sorong. Aku sudah tau bahwa di situ ada kios yg jual menu batagor, tapi kemarin-kemarin belum sempat mencoba.
Agak takjub juga, karena di kios itu tertulis bahwa siomay dan batagor itu termasuk menu khas manise, sekelompok dengan ikan kuah kuning, papeda, dan mie cakalang.
Aku memesan 1 porsi batagor. Berharap yang keluar minimal kayak batagornya mang-mang pikulan yang jaman dulu makan porsi 2000 rupiah aja udah cukup kenyang.
Ternyata yang keluar adalah: bakso goreng + tahu goreng dipotong-potong, trus disiram pake sambel kacang. Dan herannya lagi gak dikasih jeruk nipis/jeruk purut, padahal katanya menu khas manise... Orang Indonesia Timur, khususnya Sulsel, mirip-mirip sama wong kito Sumsel, kalau makan kudu dikecerin jeruk, biar sedep katanya. Nah, batagor pesenanku ini ga ada jeruknya. Mungkin bisa aja minta, tp ah sutralah...
Secara singkatan, dia gak salah-salah banget sih.... Batagor = bakso dan tahu digoreng. Taste-nya sih lumayan edible... Tp ndak sesuai ekspektasi aja.
Hmm... Jadi mikir... Apakah ini waktu dan tempat yang tepat untuk jualan batagor??
Friday, September 16, 2011
Bayar Pake Permen Ya...
Tapi beberapa tahun kemudian (aku juga nggak inget tepatnya kapan), sempat ada ribut-ribut di media massa soal pemberian permen sebagai uang kembalian ini. Akhirnya supermarket-supermarket itu tidak lagi memberikan permen sebagai kembalian. Mereka memilih untuk membulatkan harga, membulatkan total belanjaan, menyediakan uang pecahan, atau bahkan ada yang mengumpulkannya untuk charity (dan itu tertera pada slip belanjaan yang kita terima sebagai bukti).
Aku masih ingat, jaman tahun 2008, di mini market gedung Standard Chartered, aku adalah pelanggan pertama hari itu. Melakukan pembelanjaan yang kembaliannya melibatkan pecahan 50 rupiah. Hmm... awalnya aku sangsi apakah mereka akan memberikan kembalian pas sesuai hak konsumen, palingan dibulatkan ke pecahan ratusan terdekat. Ternyata dengan ajaibnya si mas-mas kasirnya mengeluarkan seikat uang pecahan 50 rupiah (masih segel dari bank). Woooww... keeerrreeennn... Tapi sorenya aku berkelahi sama penjual tiket busway, karena mereka gak mau terima pecahan 50 rupiah itu untuk membayar tiket TransJakarta-ku, meskipun sudah aku jelasin bahwa itu uang masih baru, tadi pagi juga masih tersegel dari bank. Aku jelasin juga kalo itu sebiji 50 rupiah aku ambil dari tumpukan koin dan uang kertas yang mau aku bayarkan, maka tumpukan koin dan uang kertas itu nilainya jadi 3450 rupiah, bukan 3500. Ngerti kagak seehh...
Nah... ketika di tempat-tempat langganan kami di Jakarta, Bandung, Prabumulih, dan Palembang sudah jarang banget yang ngasih kembalian berupa permen, ketika aku tiba di Sorong, ternyata masih banyak yang ngasih kembalian berupa permen. Gak pake minta maaf pula. Seolah-olah hal itu biasa dan gak merugikan konsumen. Duile... tempat ini ketinggalan berapa tahun ya dari Jakarta??
Ngasih permennya gak tanggung-tanggung pula... bahkan pecahan 500 rupiah pun diganti permen. Padahal pecahan 500 rupiah tuh masih laku buat bayar polisi gopek di perempatan tak berlampu merah kalo di Jakarta. Tadinya aku gak banyak protes, permennya aku kumpulkan, terus aku jadikan "snack" buat tetamu yang berkunjung ke ruangan kerjaku di kantor.
Tapi yang pagi ini agak-agak menyebalkan. Jadi aku memutuskan untuk melakukan "pembalasan". Ceritanya begini:
Jam 8 pagi aku ke supermarket seberang kantorku. Beli susu UHT plain low fat 250 ml seharga Rp.4400,- dan sereal rasa malt ukuran personal seharga Rp.5600,-. Kalo dijumlah jadi Rp.10.000,-, sehingga kalo aku bayar pake pecahan 20rebu, mereka tinggal kembalikan pake selembar pecahan 10rebu rupiah kan?
Tapi apa yang terjadi... waktu aku ke kasir, ternyata sereal rasa malt itu datanya belum di-entri ke komputernya kasir yang itu. Si kasir kasih kode ke temennya untuk melakukan entri ke komputer dia, tapi temennya itu cuek jaya... (*supermarket ini emang service-nya kurang oke, petugasnya cuek-cuek, kami pernah gak jadi beli daging karena si penjaga counter daging gak mau motongin daging sesuai dengan kebutuhan kami. Dia menang di lokasi aja, deket dan satu arah dengan rumah dan kantor*)
Akhirnya si kasir minta aku untuk membayar Rp.4400,- untuk susu UHT itu. Sereal-nya gak dihitung. LOH?? Aku bilang: "Saya kan mau beli barang yang ini juga. Gimana sih?" (*iyaaa booookk... gue laapppeeeerrr... belum sarapan, susu UHT 250ml aja gak cukup untuk mengenyangkan... dan sekarang elu main nentuin gue gak boleh beli barang itu cuma gara-gara barang itu gak ada di komputer lu.*).
Rupanya dia mempersilakan aku untuk bayar Sereal itu di tempat temennya yang cuek jaya tadi. Ya suds... aku kasih uang pecahan 20rebu rupiah-ku. Kembali Rp.15.600,- kan? Yang 15 rebu bentuknya uang, yang 600 bentuknya 3 buah permen. HHHAAAHH??? Gelo pisan... ntar aku bayar pake apa di kasir cuek itu?? Masa' mesti cari uang 600 atau 1000 lagi buat nambahin pecahan 5000 rupiah yang bakalan aku pake buat bayar? Terus ntar kalo perlu kembalian, kembaliinnya pake permen lagi... Permen-nya jadi 5 dunk? Padahal aku gak butuh permen.
Akhirnya aku bilang sama si kasir cuek (pake aksen anjing galak tentunya): "600-nya saya bayar pake permen ya?! Harusnya kalo saya bayar 2 barang ini di satu kasir, kembaliannya kan 10rebu pas.". Dan 3 buah permen yang diberikan oleh kasir yang pertama tadi akhirnya aku berikan ke kasir cuek jaya bersama dengan selembar pecahan 5000 rupiah.
Aku gak merugikan supermarket itu kan? Permennya gak ada yang berkurang, pemasukannya dari aku tetap Rp.10.000,-, sesuai dengan harga 2 barang yang aku beli itu. Kalo aku ngikutin "permainan" mereka... tadinya aku harusnya cuman keluar Rp.10.000,- jadi keluar Rp. 11.000,- plus dapet 5 buah permen yang gak dibutuhkan.
Hahahahahahaha... *ketawa puas*
Tuesday, September 06, 2011
Mudik
Mudik adalah salah satu budaya orang Indonesia yang didasari oleh kebutuhan untuk bersilaturahmi dengan sesama anggota keluarga. Kebutuhan silaturahmi ini tidak hanya berdasarkan ajaran agama loh, tapi memang orang Indonesia itu punya semboyan "mangan ra mangan sing penting ngumpul"... alias "biar kata gak bisa makan, yang penting bisa ngumpul sama keluarga dan teman2".
Nah, kebanyakan orang Indonesia itu merantau keluar dari rumah masa kecil / kampung halamannya untuk mencari penghidupan, entah itu cuman nyebrang ke kampung sebelah, atau ke ujung Indonesia yang lain macam aku ini, atau malah ke luar negri. Hampir semua menganggap Hari Raya Idul Fitri adalah momen yang paling pas untuk berkumpul dengan keluarga, gak cuman keluarga yang ada di kampung halaman, tapi juga keluarga yang merantau ke tempat lain, maka terjadilah mudik massal menjelang hari raya, hampir semua orang beramai-ramai meninggalkan perantauan untuk menuju ke kampung halamannya.
Jalan-jalan (terutama di pulau Jawa dan Sumatera) jadi macret-creeeettt.. tiket pesawat jadi mahal-haall... (jiiaahh... beli sebulan sebelumnya aja udah dapet harga premium), stasiun kereta (dan keretanya juga) jadi penuuhh-nuuuhh...
Aku sendiri baru 2 tahun belakangan ini merasakan yang namanya beneran mudik alias pulang kampung. Kalo sebelum-sebelumnya sih ngikut orang tua mudik ke kampung halamannya ortu, hahaha... kalo ritualnya sih sama aja ya... intinya mudik juga...
Mudik Dalam Ingatan
Kenangan pertamaku soal mudik lebaran adalah waktu usia 5 tahun (yah sekitar segitu deh). Sebelumnya pernah pulang kampung juga sih, tapi rasanya bukan pas menjelang lebaran. Waktu lebaran tahun 85 itu, kami mudik naik pesawat. Ibu dan 3 anaknya: umur 9 tahun, umur 5 tahun, dan umur 1 tahun. Bapak jalan darat naik mobil bareng Om (adiknya Ibu) dan para mbok. Kami mudik ke Solo, baliknya ke Jakarta lewat jalan darat.
Tahun-tahun berikutnya, rutinitasnya pada prinsipnya sama: Hari pertama lebaran kami di Bandung, siangnya setelah makan siang langsung menuju ke Solo, naik mobil lewat jalur selatan. Jaman itu Nagrek udah macet, bisa 2 jam terjebak di Nagrek (ya, CUMA 2 jam! kalo dibandingkan dengan jaman sekarang). Perjalanan Bandung - Solo ditempuh dalam waktu 12 jam (termasuk macetnya). Biasanya sampai di Solo setelah tengah malam, entah itu jam 1 atau jam 2 malam. Aku sih udah tidur, jadi pas bangun-bangun paginya udah di kamar di rumahnya Mbah. Meskipun pernah juga suatu kali sampai di Solo malam-malam dan aku masih dalam keadaan bangun, ternyata malam-malam begitu satu keluarga besar pada nungguin di teras. (wow!)
Entah pada tahun keberapa... Bapak mengubah jadwal keberangkatan ke Solo. Instead of berangkat setelah maksi pada hari-H lebaran, kami berangkatnya pas subuh H+2 lebaran. Ternyata dengan strategi seperti itu, kami gak kena macet di Nagrek. Waktu tempuh Bandung-Solo jadi 10 jam. Biasanya jam 9-10 pagi sampai di Gombong, mampir dulu di restoran Tentrem (ayam gorengnya endyang markondyang). Kemudian melanjutkan perjalanan, sekitar jam 1 atau 2 siang sudah sampai di Solo.
Kenanganku tentang mudik jalan darat umumnya mengasyikkan, banyakan sukanya daripada dukanya. Misalnya kebiasaan mendengarkan kaset dagelan Warkop DKI dalam perjalanan mudik. Gara-gara kebiasaan itu, kami jadi hafal setiap dagelannya bapak-bapak Warkop itu. Dari jaman tadinya gak ngerti makna dagelan yang "nyerempet-nyerempet", sampe lama-lama jadi expert soal dagelan "nyerempet" itu seiring dengan pertambahan usia.
Dulu kami mudik pake mobil sedan, kemudian lama-lama berganti ke Kijang seiring dengan pergeseran selera yang punya mobil. Kalau sekarang disuruh mudik pake sedan lagi? Wah gak kebayang ribetnya... karena akses ke barang-barang bawaan lebih susah kalo naik sedan.
Ada juga pengalaman-pengalaman "unik" yang pas lagi ngalamin sih males banget, tapi setelah itu jadi bahan keketawaan sampe sekarang. Misalnya waktu kebelet sebelum perbatasan Jawa Tengah-Jawa Barat. Waktu itu kami dalam perjalanan balik ke Jakarta. Setelah Wangon (Jateng), tiba-tiba kebelet pipis. Jaman dulu kan SPBU gak sebanyak sekarang... jadi SPBU berikutnya yang ada di catatan Bapak adalah di Majenang. Jauh jreng itu.... Lumayan juga nahannya (waktu itu masih anak kecil lho ya)... waktu akhirnya sampe di SPBU itu... langsung lari ke WC, ternyata ngantri aja gitu loh... Begitu tiba gilirannya, waaatttaaa... ternyata WC-nya itu gak bisa disiram, alhasil banyak yellow-submarine kampul-kampul. Tapi ya mau bagemana laggee.... merem aja deh.. tepatnya tutup mata dan tutup hidung. Tentunya setelah itu WC SPBU Majenang itu jadi bahan perbincangan dan keketawaan sepanjang perjalanan... hahahaha.... Luckily, tahun-tahun berikutnya ketika kami mencoba mampir SPBU itu, WC-nya berssiiihh....
Waktu pun berjalan...
Rutinitas mudik kami selama tahun 80-90an itu gak banyak berubah. Palingan diselingi variasi: pernah suatu kali gak naik mobil, tapi nyarter bis Blue Bird patungan sama keluarga yang lain. Sampe di Solo bingung, mau kemana-mana gak ada mobil. Pernah juga di tahun 2000 mudiknya pulang pergi naik Blue Bird ukuran paling kecil carteran. Waktu itu gak mau capek, karena setelah lebaran mau memanfaatkan waktunya untuk liburan ke negri sebrang.
Setelah aku bekerja, lain lagi ceritanya. Jalanan makin macet dan penuh. Dan kebetulan di Solo sudah ada mobil yang bisa dipakai kesana-kemari, jadi untuk menghemat waktu dan tenaga, rutinitasnya berubah jadi: Hari-H lebaran di Bandung, sorenya balik ke Jakarta. Keesokan harinya berpesawat ria ke Solo. Setelah 2006, mudik pas lebarannya jadi 2 tahun sekali. Setiap tahun tetap ke Solo sih, tapi gak selalu pas lebaran. Selang-seling. Bisa jadi berangkat setelah musim lebaran selesai.
Mudik Jaman Sekarang
Nah 2 tahun ini, aku sudah gak tinggal di rumah lagi, jadi pengalaman mudiknya pun berbeda. Tahun kemarin aku tinggal di Prabumulih, jadi merasakan yang namanya mudik jalan darat naik mobil dari Sumatera ke Jawa. Nebeng sama temen ceritanya. Untungnya waktu yang dipilih sama mas Seno dan mbak Ita lumayan pas: setelah Sholat Ied. Waktu orang masih pada sibuk halal-bihalal, kita udah cabs menuju ke Jawa dengan setumpuk nanas Prabumulih.
Dari Prabumulih ke Jakarta mah wusshhh-wuusshh trafiknya.... Sampe Lampung gak kena ngantre sama sekali, bahkan naik kapal ferry pun gak pake ngantre. Pas kita dateng pas boarding, antriannya juga minimalis. Emang sih kapal ferry-nya lamban banget (3 jam aja gitu di tengah laut), tapi yang penting gak pake ngantre kan. Sampe di Merak juga jalan tolnya sepi bener... Gak pake terlalu ngebut aja sejam udah sampe di Buncit. Namun demikian waktu paginya mas Seno dan mbak Ita melanjutkan perjalanan ke Yogya, mereka terjebak di kawasan yang kondang akan kemacetannya itu: Nagrek. Ahaaa... Nagrek laagii...
Kalau tahun ini, aku tinggal di Papua, dan lagi sudah menikah. Jadilah pengalaman mudiknya berbeda lagi dari taun lalu. Kami naik pesawat dari Papua, turun di Yogya. Kemudian melanjutkan perjalanan dengan MOTOR ke Gunung Kidul, kampung halamannya Omla. Jadi aku sekarang bisa bilang: aku pernah mudik naik motor loh.
Tentunya ini bukan pertama kali aku mbonceng motor ke Gunung Kidul, tapi ini pertama kalinya aku mbonceng motor (baik ke Gunung Kidul ataupun enggak) sambil mangku koper ukuran sedang (kira-kira 24") seberat 15 kg. Di situ lah sensasi "mudik"-nya. Awalnya sih cuman pegel-pegel aja karena bawaannya besar dan berat... tapi setelah lewat Imogiri itu loh, kemudian motornya menanjak ke arah Panggang... HUUAAA... gilee... anginnya dingin bangeeett... Gara-gara pegel dan kedinginan, rasanya jadi gak nyampe-nyampe... meskipun jarak dari Imogiri ke rumah Omla gak sampe 20 km.
Kebayang deh, gimana usahanya orang-orang yang pada mudik naik motor bawa anak-anaknya. Selain membawa keluarga, mereka kan masih harus bawa barang: sedikit baju dan mungkin oleh-oleh untuk keluarga di kampung. Belum lagi kalo punya anak kecil, mungkin harus bawa perbekalannya juga. Plus masih harus menghadapi kemacetan. Kalo ke Gunung Kidul gak ketemu macet, beda halnya dengan di Pantura. *langsung bayangin pas mbonceng motor dan kena macet di jalan Buncit, trus dikombinasikan dengan pengalaman naik motor bersama koper ke Gunung*. Hmmmm... semoga saja mass transport ke depannya bisa lebih banyak, lebih terjangkau, lebih aman, dan lebih nyaman... supaya para pemudik bermotor itu mau dan mampu untuk beralih ke sarana transportasi yang lebih aman.
Atau tidak kah lebih baik mengurangi upacara mudik ini dengan menciptakan lapangan pekerjaan di kampung halaman, jadi perantau juga jumlahnya berkurang...?? Kita lihat saja apa yang bisa kita lakukan... hmmm....
Friday, August 26, 2011
Pizza Yang Lebih Kriuk
Dengan pan teflon yang sama (ukuran 24"), untuk membuat roti pizza yang lebih tipis dan kriuk, kurangi porsi tepung terigu, baking powder, air, dan minyak goreng sampai dengan 1/2 kali lipat. Dengan berkurangnya ketipisan pizza, waktu memasak juga bisa dikurangi jadi 10 menit saja, paling lama 15 menit. Jadi takarannya menjadi sbb:
+ 1/2 cup tepung terigu (ekivalen 8 sendok makan)
+ 3/4 sendok teh baking powder
+ 50 ml air
+ 1 sdm minyak goreng
Hmmm... tak sabar mau masak pizza lagi nih. (sampe Omla boseeenn... hihihihihi...)
Monday, August 22, 2011
Stove Top Pizza (Cara Mudah dan Murah Bikin Pizza)
Waktu aku baru datang, di daerah Remu ada yang jualan Pizza dan Pasta, tapi belum sempat kami mencicipi, warung itu keburu tutup. Wiken kemaren, di tengah-tengah pasar murah, tetangga rumah dinasku cerita kalau di daerah Tembok ada Pizza Rakyat, pizza kaki lima franchise dari Tangerang. Tapi... Waktu hari minggu-nya kami mencari-cari, ternyata yang jualan sudah keburu pulang kampung mau lebaran. Uhuuuu... Penonton kecewaaa...
Sebenarnya bukannya aku gak mau nyoba masak sendiri, masalahnya adalah aku gak punya oven. Sudah sejak datang kemari aku berniat: nanti setelah kawinan mau beli microwave, kalo ada yang microwave convection, yang jadi 1 paket dengan convection oven. Tapi apa dinyana... Aku gak mau beli microwave atawa oven dulu, sebelum ada tempat meletakkannya... Mau minta meja lagi ke logistik belum sempat juga.
Sampai... Tadi siang aku menemukan resep Stove Top Pizza ini. Tanpa oven. Tanpa ragi (jadi gak pake acara mendiamkan adonan). Cuma 10-20 menit masaknya. Udah gitu, selain si kontributor resep, ada 2 orang lagi yang sudah coba resep itu, semuanya berhasil. Sungguh menggiurkan bukan?
Maka... Pulang kantor pun aku mulai keluar dapur (iya, soalnya dapurnya di luar rumah...). Dan meracik pizza porsi untuk 2 orang (kalo di Pizza Hut ukuran personal pan). Beginilah resepnya:
Bahan roti:
1 cup tepung terigu (atau = 16 sendok makan)
1 1/4 sendok teh baking powder
Sedikit garam (mungkin sekitar 1/4 sdt)
100 ml air
1-2 sendok makan minyak
Bahan topping:
Saus spaghetti del monte
Daging asap
Sayur beku, rendam air panas dulu
Keju cheddar
(topping-nya sesuai selera aja sih, dan sesuai ketersediaan bahan tentunya)
Cara membuat:
+campur tepung terigu, baking powder, garam dalam baskom.
+tambahkan 1 sdm minyak ke campuran tepung.
+aduk-aduk pakai tangan sambil perlahan-lahan ditambahkan air.
+aduk terus sampai adonannya menjadi satu
+tambahkan sedikit tepung ke permukaan baskom
+uleni adonan sebentar di dalam baskom (sebenernya sih gak harus di baskom, idealnya malah di permukaan datar yang bersih, tapi aku gak punya permukaan yang cukup luas selain talenan mini).
+tinggalkan sebentar adonan roti, kita beralih ke topping.
+potong-potong daging asap. Eh udah gitu doang ya?
+ambil pan teflon kesayangan, lumuri/oles dengan margarin secara merata.
+gilas adonan roti sehingga berbentuk piringan. (aku menggilasnya di atas talenan miniku, pake gilesan adonan / roller).
+ketipisan disesuaikan denga selera masing-masing, karena ada yang suka pizza tipis, ada juga yang suka tebel. Pastikan ukurannya masuk ke pan kesayangan.
+letakkan adonan roti di pan teflon.
+oleskan saus spaghetti secukupnya.
+taburi dengan segala macam topping.
+parut keju cheddar di atas topping lainnya. Kalo ada keju mozarella atau keju cheddar yang quick melt, itu akan jadi lebih mantab!
+letakkan pan di atas kompor, nyalakan kompor. Tutup pan dengan tutup panci (kalo ada pasangannya lebih bagus, kalo aku sih pake tutup panci kukusan). Penutupan pake tutup panci ini penting, untuk mensimulasi proses pemanggangan di oven mungkin yaa...
+masak selama 10-20 menit tergantung ketebalan pizza-nya dengan api kecil minimalis. Pizzaku agak tebal, jadi memakan waktu 20 menit.
+setelah adonan roti terlihat kering, angkat dan hajar bleh!
Taaaaarrraaaa.... Begini deh waktu baru mateng.
Dan kurang lebih beginilah penampakan irisan pizza dari samping....
Rasa? Rasanya gak sebanding dengan usaha yang dikeluarkan... Alias usahanya cuman gitu-gitu aja (aku pikir bikin pizza tuh bakalan ribet suribut), tapi rasanya mantaabbb!!!! Selamat berkreasi!
Pasar Murah BUMN 2011
Namun demikian, beda halnya ketika menjelang 17 Agustus. Di sini malah lebih heboh dibandingkan di Jawa. Mengingatkan aku pada masa kecilku di Utan Kayu... yang mana rentengan bendera merah putih kecil2 dipasang di antara tiang2 telpon. Belum lagi umbul-umbulnya. Kalo di Jawa sekarang?? Yang banyak malah bendera dan umbul-umbul partai.
17 Agustus kemarin, aku berkesempatan untuk ke Klamono. Suatu tempat yang ingin kudatangi, sejak jaman masih di kantor yang lama. Menurut cerita beberapa teman yang pernah dinas ke sana, pekerja-pekerja yang ditugaskan di sana tuh menderita banget. Panas, jalan jelek, berdebu, tapi herannya... beberapa kali si Omla ke sana kok gak pernah mengeluh ya? Hehe...
Kali ini aku ke Klamono bukan dalam rangka dinas, walaupun masih untuk urusan kantor juga: survey tempat untuk Pasar Murah BUMN 2011. Berangkat dari Sorong naik mobil dobel cabin sekitar jam 10 kurang, sempet muter-muter di Aimas, gara-gara di alun-alun lagi ada upacara 17an (kalau kantorku sudah jam 7 pagi tadi), jadi jalan utama ditutup.
Begitu lewat kantor kabupaten, mata udah tak tertahankan, aku pun tidur, sepanjang perjalanan sih yang aku ingat mulus-mulus aja, kecuali di beberapa titik saja yang jelek dan mobil harus pelan-pelan. Ketika aku terbangun, ternyata sudah dekat kantor EP Klamono. Tapi kita gak mau ke situ kan, jadi lanjut lagi sampe ke "pusat persinggahan"-nya Klamono, yaitu deretan rumah makan dan warung yang ada di dekat jembatan Klamono. Dua mobil lainnya sudah sampai duluan ternyata, mereka lewat jalan tikus pas di dekat alun-alun tadi.
Begitu kami datang, rombongan langsung menuju ke Kantor Kepala Distrik Klamono (kalo di Jawa sama dengan kantor camat gitu deh) yang letaknya sekitar 2 km dari tempat kita ngumpul tadi. Dalam perjalanan menuju ke sana, aku nemu Pusat Layanan Internet. Wuiiihh... di tempat kayak gini ada juga internet yaa... (awal yang cukup optimistik).
Jalan menuju ke kantor Ka. Distrik, seperti halnya jalan-jalan di daerah terpencil, rusak. Ada jembatan kayu yang posisinya lebih tinggi dari jalan, jadi? Baiknya naik mobil tinggi gede macem dobel cabin ini kalo mau lewat. Kalo pake minibus-minibus kayak avanza, rush, innova, livina... wah gak meyakinkan deh.
Sampai di kantor Ka. Distrik, rupanya mereka baru saja selesai upacara bendera. Masih ada anak-anak usia SMP memakai baju seragam putih-putih, syal merah, dan peci: seragam pengibar bendera. Di lapangan depan kantor batang pinang dengan hadiah tergantung-gantung sudah tegak berdiri, siap untuk dimainkan.
Kami menunggu pak kepala distrik untuk menyampaikan pidato pembukaan acara 17an dulu, baru setelah itu berkumpul di kantor pak kepala distrik untuk menyampaikan maksud dan tujuan: meminta dukungan untuk pelaksanaan Pasar Murah BUMN. Ternyata si pak kepala distrik juga sudah dihubungi dari Wakil Bupati Sorong, jadi langsung nyambung lah kitaa.... beliau menyediakan sarana berupa tempat pelaksanaan pasar di Balai Kampung Klawana. Kampung Klawana itu adalah pusat pemerintahan dari Distrik Klamono. Pak kepala distrik juga meminta pak Pjs. GM yang kebetulan ikut dalam rombongan kami untuk mengumumkan sekalian tentang Pasar Murah tersebut. Mumpung masyarakatnya lagi pada ngumpul senang-senang di lapangan.
Waktu kami keluar... para pelajar berpakaian paskibra dan beberapa orang tentara lagi asik berjoget diiringi lagu dangdut. Wow... that was so INDONESIA. Suasana-nya pesta banget. Sayangnya terpaksa kami potong sebentar, karena mau kasih pengumuman terkait pasar murah.
Setelah itu kami dibawa ke rumah kepala kampung. Aku tunggu di luar, bersama salah seorang bapak dari Logistik yang bakalan ikut rombongan Klamono ketika pelaksanaan pasar murah nanti. Rupanya bapak itu adalah "orang terkenal" di Klamono. Lahir di Teminabuan, jaman kecilnya sering sekali mampir ke Klamono dalam perjalanan menuju Sorong. Kami duduk di kursi teras panjang, yang... aku agak ragu-ragu untuk mendudukinya, takut ambrol. Menurut bapak itu, beliau ragu kalau paket yang akan kami jual Rp.100.000/paket-nya bisa habis terjual di Klamono.
Kemudian kami dibawa ke balai kampung/desa. Sayangnya, pak sekretaris desa-nya ada di mobil dobel cabin yang paling belakang. Aku ada di mobil tengah. Pak Pjs. GM dkk ada di mobil paling depan. Kami melewati suatu bangunan yang reot, pintunya udah bolong, di depannya ada papan nama bertuliskan "Kantor Kepala Kampung Klawana", tapi papan tulisan itu gak kalah usang dengan bangunan di belakangnya.
Aku membaca tulisan itu. Eh? Apa bener ini kantornya? Ini bukan "bekas kantor" yang udah ditinggalkan? Driver kami sepertinya gak ngeh dengan tulisan itu. Bablas aja melewati gedung itu. Setelah lewat beberapa meter, aku bilang berhenti dulu sebentar... kita amati mobil belakang berhenti atau nggak di depan bangunan itu. Ternyata... mereka berhenti!!
Mobil paling depan malahan udah bablas melewati jembatan kayu yang tadi, sehingga kami harus menelpon mereka supaya mereka berbalik arah. Wah... jadi beneran balai desanya yang reot itu tadi... aslinya merupakan bangunan bertembok setengah, setengahnya lagi terbuat dari papan kayu, catnya sudah terkelupas di sana-sini. Aku bayangkan.. kalau bangunan ini letaknya di Jawa, meskipun dibangun secara sederhana, mungkin setidaknya dalam keadaan bersih, catnya juga rapi, dan pintunya tidak bolong. Biasanya di Jawa, kalau ndak ada drop dana dari pemerintah, ya mereka merawat secara swadaya aja. Gak punya duit, ya mungkin bisa nyumbang kayu. Gak punya kayu, paling nggak ya nyumbang tenaga buat ngerjain secara gotong royong. Kalo di Klamono? Mungkin program penyuluhan yang menggerakkan kegiatan gotong royong aja jarang-jarang sampe situ...
Di hari peringatan kemerdekaan ke-66, masih ada tempat dengan kondisi menyedihkan seperti itu di Indonesia... tapi herannya, penduduknya masih bisa tertawa-tawa gembira di lapangan tadi. Yaya... kebahagiaan memang gak bisa diukur dengan materi ya.
Kalo dipikir-pikir, kayaknya penduduk di Klamono itu ndak peduli dengan kasus-kasus korupsi anggota dewan yang lagi marak akhir-akhir ini deh... mereka juga ndak kebayang, uang Rp. 6 T yang katanya dikorupsi itu sebanyak apa sih... apalagi kasus bank Century... boro-boro Century, bank BUMN yang biasanya masuk sampe ke pelosok-pelosok aja gak bisa ditemukan di sana. Tapi... sadly... begitu juga sebaliknya...jangan-jangan penduduk di Klamono itu juga gak pernah terlintas dalam pikiran para anggota dewan yang terlalu sibuk ber-SDM-ria (selamatkan diri masing-masing). Meskipun masih untung lah ada perhatian dari pemda setempat... kalo gak, ndak mungkin kan kita diarahkan untuk jualan di sana.
Setelah survey selesai, kami pun mampir ke kantor EP Klamono. Hmmm... tentunya setelah berkunjung ke tempat tadi, masuk ke mess bungalow yang ber-AC, berkarpet, ber-Wifi, ber-TV Indovision itu adalah kemewahan bintang lima. Ndak usah dibandingkan dengan keadaan penduduk lokal, dengan keadaan mess kami di Kasim sana saja yang di Klamono itu tergolong bagus. Apalagi sudah terhidang makanan yang konon kabarnya endyang markondyang itu (eh lagi puasa, jadi gak nyobain). Jadi, dengan segala fasilitas "bintang lima" tadi apakah masih ada yang mau mengeluh disuruh pergi dinas ke lapangan Klamono?
Pasar Murah-nya sendiri dilaksanakan tgl 20 Agustus 2011, di 3 tempat: Kantor Walikota Sorong, Klamono, dan Pasar Salawati. Harga paket yang dijual Rp. 100.000 (aslinya Rp.143.000, tapi disubsidi oleh BUMN sebesar 30%), isinya: 5 kg beras bulog, 2 liter minyak goreng Filma/Kunci Mas, 2 kg gula pasir, 2 botol sirup ABC Squash, 10 bungkus Supermie, 2 bungkus biskuit kelapa Roma, 1 bungkus wafer Fullo, dan 2 sachet mentega Blue Band. Ternyata... dengan harga yang segitu, paket "murah" itu gak segera terjual habis. Entah publikasinya kurang, atau emang kemahalan untuk daya beli masyarakat target kita, atau banyak yang merasa berat di ongkos transport untuk PP dari tempat tinggal masing-masing ke lokasi pasar murah. Denger-denger ada yang terpaksa pinjam-pinjam uang ke tetangganya supaya bisa beli paket 100rebu itu.
Parahnya lagi... di tengah-tengah Pasar Murah itu, ada yang nanya: kok di tempat lain ada yang bagi-bagi sembako gratis, kenapa yang ini gak gratis? Ibu-ibu itu menunjukkan pamfletnya. Jreng... ternyata ada salah satu parpol yang bagi-bagi sembako gratis di tempat lain. Eh? Curi start kampanye ya? Berusaha membeli suara dengan sembako gratis? Nanti kalo sudah kepilih, bakalan merhatiin nasib "orang kecil" yang kemaren loe bagi-bagi sembako gak? *meragukan deh*
Akhirnya 5000 paket yang kami buat terjual habis juga hari Minggu-nya, setelah dilakukan penjualan keliling dengan beberapa mobil pickup/dobel cabin kantor. Salut deh sama bapak-bapak yang pada jualan keliling. Aku mah udah terlalu teler, jadi nunggu di kantor aja, sambil sesekali bantuin ngangkut barang naik ke atas pickup. Segitu aja teler, maklum deh biasa kerja kantor, dah lama gak kerja kuli (haha... emang kapan pernah kerja kuli??), baru dipake kerja kuli 3 hari berturut-turut aja udah rontok rasanya. Tapi happy kok! Senang karena kumpul2 rame-rame sama panitia lainnya, senang ngetawain bapak-bapak yang kerjanya mbecandain orang-orang yang mau beli paket murah, seneng aja liat wajah-wajahnya para pembeli yang antusias mau beli paketnya. Lucu-lucu... ada yang hamil, ada yang bawa anaknya masih kecil banget (duh mbaakk... gemana mau ngangkut sembako-nya?), ada yang udah tua, biasanya kalo ketemu kasus begini bapak2 panitia dengan baik hatinya akan membantu ngangkut sampe dengan ojek terdekat. Alhamdulillah pasar murah ini ternyata kasih rejeki sama tukang ojek juga.
Next time, pas deket natal mau bikin pasar murah lagi (katanya). Ikut lagi aaahhh... semoga barang yang dijual gak seribet yang sekarang. Yang praktis-praktis aja lah, yang penting terjangkau dan emang dibutuhkan sama yang beli kan?
Friday, August 19, 2011
Godok-Godok
Putaran pertama dan kedua adalah kolak dengan santan yang tak terlalu pekat dan rasa yang manis tapi nggak manis banget. Pas deh buat kami, Omla yang paling anti makanan manis pun mau ikut makan. Jadi inget tahun lalu... di Prabumulih, bantuin mbak Ita bikin kolak tanpa gula merah.
Putaran ketiga? Aku mencoba membuat pisang goreng... Ambil resep dari Almost Bourdain. Tapi apa yang terjadi?? Karena ini sudah putaran ketiga, tentu pisang-pisang itu sudah terlalu mateng untuk dibuat jadi pisang goreng tepung. Ketika dalam keadaan panas, cairannya keluar, membuat hasil gorengannya jadi basah, bukannya crispy seperti yang diharapkan.
Untungnya aku curhat di fesbuk, sehingga datanglah saran dari mbak Ita dan bu Any untuk membuat yang disebut "Godok-Godok". Intinya sih pisang matang yang dihaluskan, kemudian diuleni dengan tepung terigu dan digoreng. Konon "godok-godok" adalah makanan yang banyak beredar di daerah Sumatera/Melayu. Di Aceh ada penampakannya, di Medan ada, di Sumatera Barat juga ada. Begitu juga di Malaysia, di sana makanan ini disebut juga sebagai "Kuih Kodok".
Mengambil resep dari sini (yang cekodok pisang), aku ambil 2/3 resep jadi:
2 buah pisang blasteran, haluskan dengan garpu
1/3 cangkir (6 sdm) tepung terigu
1/4 sdt baking powder
sejumput garam
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Campur tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
Masukkan campuran tepung terigu ke bubur pisang. Uleni sampai rata.
Panaskan minyak untuk menggoreng secara deep-fried.
Kemudian goreng adonan pisang sampai kecoklatan, gunakan sendok makan untuk menakar.
Hasilnya seperti ini:
Yummmyyy.... but I really have to learn more about food photography... wakakakak... karena penampakan di foto tidak seindah aslinya...
Berdasarkan informasi dari kawan-kawan, adonan tersebut di atas bisa juga dicampur dengan telur dan/atau susu dan/atau parutan kelapa...
Wednesday, July 27, 2011
Macaroni Saus Tuna Alfredo Secukupnya
Hmm... Aku pengen pasta. Ada macaroni di lemari, tapi masak saus apa ya? Ada susu, ada terigu, ada sedikit keju. Bisa bikin alfredo. Buat "daging"-nya ada tuna kaleng. Yang gak ada cuma 1: resepnya!! Ada di laptop di kantor, dan kalo mau browsing nyari resep dulu pake BB, kelamaan kaalleee... Jadi mari kita bikin resep kira-kira!
Bahan:
*70-75 gram macaroni, rebus dalam air yg diberi sedikit minyak goreng
*2 siung bawang putih, rajang halus (kayaknya 1 juga cukup deh)
*susu UHT, secukupnya
*1/3 bagian tuna kaleng kecil
*3 sdm minyak dari kaleng tuna
*parutan keju, secukupnya
*merica bubuk, secukupnya
*pala bubuk, secukupnya
*tepung terigu, secukupnya
Kebanyakan bahan diukur "secukupnya", karena aku emang gak nakar secara detail. Bahkan terigunya juga langsung ditumpahkan dari plastik ke pan, karena terigunya pas tinggal dikit sih.
Cara meramu:
*tumis bawang putih dgn minyak dari kaleng tuna sampai wangi
*masukkan tuna, aduk2 sebentar (tapi mengerikan deh, tunanya meletus-letus!!)
*masukkan susu. karena tunanya sudah mateng, boleh juga masukkan susunya duluan kalo takut sama letusan tuna.
*masukkan parutan keju
*masukkan pala dan merica, aduk rata.
*setelah mendidih, masukkan terigu. Aduk.
*matikan kompor, masukkan makaroni yang telah direbus, aduk rata. Dan jadilah makan siangku!!
Alfredo vs Carbonara. Penampakannya serupa, putih2 gitu... tapi ternyata tak sama. Saus aslinya yang diciptakan oleh pak Alfredo ini hanya terbuat dari mentega (bukan margarin ya) ditambah dengan keju parmesan. Sedangkan carbonara aslinya tersusun dari telur, daging asap, keju, dan krim. Namun dengan menyebarnya saus-saus pasta itu ke seluruh dunia, terjadi modifikasi sana-sini, maka ingredients-nya pun makin kompleks. Yang membuat aku memilih "alfredo" dan bukan "carbonara" sebagai nama saus jadi-jadianku tadi adalah telurnya. Alfredo tidak memakai telur sebagai salah satu bahannya, begitu juga saus bikinanku.


