[Prabumulih Days] Pasta ala Kopena

Karena kangen sama makanannya wong Italia, akhirnya bikin pasta (spaghetti dan macaroni) dengan bahan-bahan yang dibeli di KOPENA dan tentu saja resepnya ngarang sendiri berdasarkan gabungan resep-resep yang pernah dibaca di internet.

Macaroni Saus Sarden
Dimanakah bisa mendapatkan saus kental/pasta tomat dalam produk-produk yang umum dijual di mini market? SARDEN KALENGAN! Jadilah aku ngarang resep seperti ini:

100 gram macaroni merk MAKARONIKU (adanya cuma itu di kopena)
Bawang putih secukupnya, digeprek, terus dicincang gak halus2 banget
Bawang merah dikit buat penggembira
1 buah tomat dipotong kotak (yang ini gak ada di kopena, tapi nemu di kulkas)
1/2 kaleng kecil sarden dengan saus tomat (perhatikan! karena aku salah beli)
1/2 bawang bombay dipotong-potong panjang
minyak goreng/mentega secukupnya


cara masak:
-rebus makaroni, kemudian angkat tiriskan
-bawang2an itu ditumis dulu sampe kekuningan
-masukkan tomat
-masukkan sardennya, ikannya boleh dicincang-cincang sesuai selera
-masukkan makaroni, aduk-aduk rata

Rasanya? kurang "tomato", karena sardennya malah beli yang saus cabai bukannya saus tomat (lagi error), terus tomat segarnya juga agak lebih asam dari biasanya.


Spaghetti/Macaroni Bolognaise-Wannabe
Pengennya sih bikin pasta dengan saus bolognaise, tapi berhubung di kopena gak ada saus bolognaise yang setengah jadi, dan aku malas bikin pake tomat asli, akhirnya beli saus barbecue botolan-nya Del Monte untuk dijadikan sumber tomato. Bahan:

100 gram pasta
5 sendok makan saus barbecue
2 sendok makan kornet
1/2 bawang bombay dipotong kotak-kotak
mentega/minyak goreng secukupnya (untuk menumis)


cara masaknya gampang banget:
-rebus pasta, kemudian angkat tiriskan
-tumis bawang bombay
-tambahkan 5 sdm saus barbecue ke tumisan bawang bombay
-tambahkan kornet
-aduk rata, diamkan sampe ngebul-ngebul
-siram ke rebusan pasta yang telah ditiriskan tadi

Rasanya? Yang ini mah cukup oke lah, asemnya dapet, daging kornetnya juga berbaur dengan baik dengan saus barbecue... Kalau merasa terlalu asem, bisa ditambahkan kecap manis sedikit.

Spaghetti Carbonara Kornet
Yang ini salah satu favoritku kalo makan di Pizza Hut. Simple, tapi yummy... Bahannya:

100 gram spaghetti
250ml susu ultra plain
1 sdm tepung maizena
1-2 sdm kornet
bawang putih secukupnya, cincang halus
merica secukupnya
keju cheddar parut secukupnya
1/2 bawang bombay, dipotong kotak kecil-kecil
mentega secukupnya

cara masak:
-spaghetti direbus dulu, angkat dan tiriskan
-bawang-bawangan ditumis di wajan
-tambahkan susu ultra, sampai mendidih
-tambahkan keju parut dan merica bubuk
-tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur air sedikit
-tambahkan kornet
-aduk rata
-siram ke rebusan spaghetti yang telah ditiriskan tadi

Yang ini kurang asin, karena kejunya kurang banyak dan aku ragu untuk menambahkan garam. Kornetnya sebenernya agak merusak, lebih tepat kalau pakai sosis saja. Idealnya sih daging asap, tapi kan gak ada di KOPENA.

Secara overall sih masih jauh dari sempurna, trus penampilan juga belum bisa dibilang oke, tapi yang penting kerinduan pada makanan Italiano cukup terobati.

Kenapa Tabasco Enak

Kali ini aku mau bahas tentang: Tabasco. Saus pedas encer ini lumayan cocok sama lidahku. Meskipun gak sering banget digunakan pada waktu makan seperti halnya kecap, tapi sebotol Tabasco selalu tersedia di dapur.

Semula kupikir saus Tabasco terbuat dari cabai yang bentuknya gendut-gendut seperti cabai paprika atau sebesar jalapeno pepper. Konon kata majalah, cabai tersebut dikeringkan selama 3 tahun sebelum diolah jadi saus.

Kemaren Sabtu, ada acara di Discovery Travel & Living yang membahas tentang sambel-sambel ter-oke di US, salah satunya Tabasco ini. Di acara tersebut dijelaskan bahwa saus Tabasco ini dibuat oleh sebuah perusahaan keluarga sejak tahun 1868. Bahan dasarnya adalah Tabasco pepper yang "dimatangkan" selama 3 tahun di dalam barrel (drum), seperti anggur. Jadi bukan dijemur/dikeringkan seperti yang kukira sebelumnya.

Tabasco peppernya sendiri ternyata bukan cabe-cabe gendut seperti paprika atau jalapeno, tapi cabe kecil-kecil yang buat aku: they look extremely familiar. Setelah aku cek di Wikipedia, ternyata Tabasco pepper itu salah satu varietas dari tumbuhan yang punya nama latin Capsicum frutescens.

Nah, ternyata... di Indonesia sini, tumbuhan Capsicum frutescens tadi sangat terkenal dan lumrah dikonsumsi oleh masyarakat. Buahnya selalu tersedia di tukang-tukang gorengan. Bukan cuman tukang gorengan yang melengkapi dagangannya dengan buah tersebut, tapi juga tukang gado-gado, yang jualan seafood di Pangandaran, yang jualan Mie Godok, yang jualan Sup Ikan Batam, di dalam brongkos, ternyata ada di mana-mana... Kita biasa mengenalnya sebagai Cabe Rawit, atau di Bandung dikenal sebagai Cengek.

Jadi saus Tabasco yang sudah melanglang buana dari Avery Island, Louisiana, US itu, ternyata satu species dengan cabe rawit. Makanya cocok di lidah.

Dari perjalanan browsing Wikipedia mencari keterangan tentang Tabasco, aku menemukan yang namanya skala Scoville, yaitu skala yang mengukur tingkat kepedasan cabe. Ternyata cabe rawit yang kita kenal sehari-hari, atau disebut Chili Padi kalo di Malaysia itu, mempunyai nilai 50000-100000 dalam skala Scoville. Sedangkan Tabasco pepper hanya berkisar 30000-50000.

Hmm... jadi Tabasco sauce dan potongan cengek mungkin bisa saling mensubstitusi ya? Kalo mau makan sup krim gak ada tabasco sauce, pakek potongan cengek aja. Sebaliknya mau makan tahu sumedang gak ada cengek, cocolin tabasco sauce aja. Matching gak ya?

Chocolate....

Setelah ngeliat showroom-nya Beryls, aku jadi makin suka sama coklat, terus kepikiran... kenapa industri coklat di Indonesia gak berkembang ya...

Dari SD sampe sekarang, aku adalah penggemar coklat. Baik itu coklat batangan maupun minuman coklat. Berbagai hal aneh yang berhubungan dengan coklat pernah kualami. Dari mulai gigi copot pas makan coklat (jadi coklat with caramel filling dengan bonus gigi asin), sampe kantong celana jeans yang berlumuran coklat leleh...

Selera coklatku mungkin agak aneh untuk kebanyakan orang Indonesia. Makin dark coklatnya, aku makin suka. Aku gak suka White Chocolate kalo gak di-combine dengan dark chocolate. Pernah ada yang ngasih toblerone ukuran besar. Waktu dikasih (toblerone-nya dibungkus kertas) aku cengar-cengir senang, tapi begitu sampe rumah... buka bungkusnya, jreng!! Ternyata Toblerone yang White!! Gak lebar lagi deh nyengirnya...

Sayangnya seleraku itu gak ditunjang oleh pasar coklat di Indonesia. Kebanyakan coklat batangan yang beredar di supermarket-supermarket adalah Milk Chocolate yang banyak campuran susunya. Kalo Milk Choco sih aku suka, tapi masih kalah suka kalo dibandingkan Dark Choco. Mungkin karena orang Indonesia gak terlalu suka Dark Choco, karena rasanya yang pahit, jadi hampir gak ada yang jualan Dark Choco di supermarket biasa (kalo di Ranch Market atau di Food Hall sih ada, tapi impor, dan harganya bok...). Kalo pun ada, cuman Silver Queen dan Toblerone saja. Dan dua-duanya gak memenuhi syarat untuk jadi "coklatku", karena Silver Queen mengandung cashew alias mente sedangkan toblerone kemahalan buat sering-sering dibeli.

Sebenernya kalo dilihat statistiknya di seluruh dunia, seleraku itu termasuk umum. Karena menurut wikipedia (dikutip dari risetnya Nestle), di dunia ini yang suka Dark Choco sekitar 68%, Milk Choco hanya 22%, sedangkan White Choco 10%.

Tapi gak selamanya Dark Choco gak tersedia di sini. Dulu sempet ada Dark Choco produknya Lagie, murah meriah pula harganya: 2500 rupiah (jaman tahun 2002) untuk coklat seukuran 2 kali wafer KitKat. Di Toko Bahagia, pasar Simpang Bandung aja ada. Tapi entah sejak kapan... produk itu menghilang dari pasaran :-(.

Selain batangan, aku juga fans berat minuman coklat. Minuman coklat itu maksudnya Hot/Iced Chocolate beserta turunannya, yang menurutku berbeda dengan Susu Coklat. Kalo Susu Coklat itu yang dominan adalah susunya, sedangkan Minuman Coklat hanya mengandung sedikit susu.

Jaman dulu, aku suka Susu Coklat, gak mau minum susu kalo gak ada coklatnya, tapi sekarang... beda cerita. Kalo minum Susu Coklat, aku pasti menganggap SUSU-nya merusak rasa coklatnya. Jadi lebih baik minum susu vanilla sekalian, kalo mau minum coklat ya sekalian minum Hot/Iced Chocolate aja, yang rasa susunya gak dominan.

Sekarang ini, aku menilai sebuah cafe dari Hot/Iced Chocolate-nya. Pertama kali datang ke suatu cafe, yang kucoba adalah Chocolate-nya dulu. Kapan ya terakhir sampling? Hmm... Cafe Au Lait, pas nonton Nial Djuliarso. Kesimpulannya adalah coklatnya gak enak (tapi kalo makanannya sih enak, saladnya yummy banget). Top of the List buat Hot Choc masih dipegang Oh La La, sedangkan untuk Iced-nya adalah Spinelli.

Selain minum coklat di resto/cafe, aku juga senang beli minuman coklat bubuk di supermarket. Lagi-lagi di Indonesia resource-nya terbatas. Dulu pernah ada keluarannya Delfi, rasanya boljug lah... tapi seperti Dark Choco-nya Lagie, produk Delfi tersebut juga menghilang dari pasar. Milo 3-in-1 rasanya lumayan, tapi sebenernya dia gak terlalu coklat, dia hampir masuk kategori Susu Coklat. Sebenernya bisa juga pakek bubuk coklatnya Van Houten (ini yang paling enak) atau Windmollen (lumayan enak) dan jangan Wijsman (ini gak enak), itu tuh... yang biasa buat masak itu. Tapi agak repot karena gak instan. Harus nakar susu sendiri, nakar gula... jadi rasanya gak standar. Selain Delfi, Carrefour juga punya tuh produk minuman coklat instan, harganya lumayan terjangkau. Tapi cuman ada di Carrefour sajah, itupun gak selalu ada. Ya mungkin karena di Indonesia pasarnya sedikit ya, orang lebih suka minum kopi dibandingkan coklat.

Selain di Supermarket, di Indonesia ini coklat batangan/minuman bisa juga didapat di bakery/cafe/toko khusus produk coklat, misalnya Dapur Cokelat, Death By Chocolate, dan masih banyak lagi. Tapi mereka memproduksi coklat masih sebatas dalam skala home industry dan buat dijual sendiri di toko mereka.

Nah, belakangan ini... aku menemukan produk coklat yang lumayan diproduksi secara masal, sayangnya pabriknya gak di area Jabotabek dan untuk tahap awal sepertinya produk-produknya dipasarkan di lokal saja.

Setahun yang lalu aku menemukan Cokelat Monggo di Circle-K Yogya. Rasanya lumayan miyayeni, berkelas lah. Dia menyediakan Dark Chocolate juga. Sayangnya dia hanya tersedia di Mirota, atau Circle-K sajah. Beberapa bulan lalu aku pernah menemukannya di Circle-K Jakarta. Sayangnya lagi, harganya kalah bersaing dibandingkan licensed product seperti Cadbury, Delfi, Van Houten yang dijual di supermarket.

Terus satu lagi, pas sebelum lebaran, aku nemu coklat minuman merk Schoko di Parijs Van Java, Bandung. Itu produk bikinan Bandung. Rasanya macam-macam, ada yang Caramelo, Original, Irish Cream, lumayan berkelas juga, udah macam produk impor aja. Tapi ya gitu deh... rasanya baru 2 minggu terakhir ini aja aku melihat produk tersebut di Hero Jakarta, sebelumnya juga hanya available di Bandung. Kalopun ada di Jakarta, itu bukan yang produk minumannya, hanya produk coklat bubuk buat masak.

Herannya... dua produk tadi (Monggo dan Schoko) mengusung Belgian Chocolate sebagai bahan bakunya. Lha?? Padahal katanya Indonesia produsen cocoa nomor 3 di dunia... Terus... menurut pengakuan si Eldi... waktu kecil dia suka nyolong buah coklat di Perbaungan sana. Terus aku ngebayangin ada "Coklat Eldi", yang bisa disandingkan dengan "Kopi Luwak". Hihihihi...

Terus tauk gak?? Belgia itu (dan juga Swiss yang terkenal akan produk chocolate-nya) sama sekali gak punya tanaman cocoa. Karena cocoa itu hanya hidup di daerah sekitar khatulistiwa alias tropis. Mereka hanya negara pemroses cocoa. Jadi...?? Mungkin flow-nya seperti ini: Cocoa-nya dari sekitar-sekitar khatulistiwa (bahkan mungkin dari Indonesia sendiri), dibawa ke Belgia untuk diproses jadi bahan setengah jadi. Baru deh dibawa lagi ke Bandung/Yogya untuk diproses lebih lanjut jadi Cokelat Monggo dan minuman Schoko. Terus dikasih label yang bilang bahwa bahannya adalah Belgian Chocolate.

Kadang-kadang aku suka ngidam berat coklat, aku menyebutnya "Sakau Cokelat". Rasanya ada dorongan kuat untuk makan cokelat. Dulu jaman lagi menyelesaikan TA di Bandung, hampir tiap hari tuh aku meluangkan waktu untuk jalan ke pasar Simpang dan beli coklat. Entah itu es krim, Lagie, roti coklat SariRoti, atau Beng-beng. Setelah bekerja juga masih sering Sakau Cokelat, untungnya banyak Alfamart, Indomaret, ataupun Circle-K di setiap sudut Jakarta yang menyediakan coklat, meskipun gak terlalu bervariasi. Lumayan lah... untuk mengobati "Sakau"-nya. begitu makan segigit aja, biasanya langsung sembuh sendiri...hehehe...

Hmmm... andaikan... Indonesia punya yang kayak Beryls gitu... yang produknya didapat dengan mudah di supermarket dengan harga terjangkau... nanti aku mengusulkan produk coklat dengan judul Dark Chocolate with Ikan Wader Filling...hehehe...

Lunch Memabukkan...

Hari ini gak ada bos lagi... heheheh...

Dan kami bertiga (aku, Bi, dan Dudut) melarikan diri... makan siang di tempat yang agak jauh. Kebetulan si Sapi pas baru balik dari Bogor. Jadilah kita makan berempat. Tempatnya adalah di resto Medan Baru.

Resto ini terkenal akan Gulai Kepala Kakap-nya. Menurut sumber yang kurang dapat dipercaya, katanya dikasih bumbu sedikit ganja untuk mengentalkan kuahnya. Hmm... yang namanya ganja kan emang asal muasalnya adalah bumbu masak, asal dipergunakan dengan benar aja. Aku sih bilang sama teman-teman: "Aku tak tau info itu bener apa enggak, yang pasti kalo abis makan di situ jadi teler." Hehehe... ya iyalah... wong gak makan di situ aja, asal kekenyangan, terus teler... :-D

Selain terkenal akan Gulai Kepala Kakapnya, resto ini juga terkenal akan mahalnya. Hehehe... 1 porsi nasi yang ukurannya kecil aja 4500 rupiah. Padahal aku dan Pi aja makan 1 1/2 porsi (jadi kebayang kan gimana kecilnya?? aku lagi gak mode tong sampah on nih).

Kalo kuah Gulai-nya emang mantap banget. Aku sampe gak rela "menumpuk"-nya dengan kuah makanan lain. Entah nasinya atau kuahnya ada yang dikasih aroma pandan. Jadi waktu selesai makan, tanganku yang berlumuran kuah itu sama sekali gak bau amis ikan kakap, tapi bau wangi pandan... hmm...

Selesai makan, tadinya mau ke Ambasador, tapi si Sapi minta dipulangin ke kost, trus aku, Bi dan Dudut akhirnya mutusin untuk pulang ke kantor lagi aja. Di tengah jalan, si Dudut cegukan. Haaa?? Jangan-jangan si Dudut mabok kena bumbu itu??

Bubur Ta Wan yang Menawan

Aku baru nemu tempat makan enak dan gak mahal: Ta Wan. Dilihat dari namanya, bisa ditebak kalo resto itu menyediakan chinese food. Menu paling istimewa dari resto Ta Wan ini adalah bubur dengan berbagai macam topping yang bisa kita pilih. Topping? mungkin lebih tepatnya "bottoming"?

Potongan daging-nya yang tersembunyi di bawah bubur itu ("bottoming") banyak banget. Bisa milih daging sapi, daging ayam, ikan, udang, maupun bebek. Buburnya juga banyak banget. Gak perlu khawatir cepet laper lagi (eh tapi aku gak tauk ya gimana kalo buat yang porsi makan sehari-harinya gede banget).

Yang lebih istimewanya lagi: bubur ikannya tuh enggak amis, dan juga enggak "jahe banget". Aku pernah nyoba bubur ikan di "salah satu negara tetangga". Yah, namanya juga ikan, udah dari sononya amis kan, sebagai usaha untuk mengatasi rasa amis itu, buburnya dikasih bumbu jahe. Nah, kayaknya waktu itu jahenya tuh kebanyakan apa gimana, alhasil buburnya jadi pedes banget. Lebih mirip bandrek daripada bubur (hehe berlebihan ya?). Aku jadi gak bisa menghabiskannya karena kepedesan...

Wiken tgl 11 Agustus itu, ke Ta Wan Parijs Van Java Bandung sama Ndulo. Sehari sebelumnya Ndulo udah ke tempat yang sama bareng ibu dan bapak. Nah terus wiken kemaren (tgl 18), ke tempat yang sama lagi (Ta Wan Parijs Van Java), bareng Ndoro. Hihi.. hampir aja tgl 19-nya mau masuk Ta Wan lagi pas di Supermal Karawaci.

Next time, mau coba makanan lain selain bubur ah...

Masih Tentang Susu - An Evil Thought

Kemaren sabtu aku ber-spa-ria sama si Sapi. Setelah luluran, kita dibaluri dengan masker putih. Aku iseng nanya sama mbak therapist-nya: "Ini bikin maskernya pakek apa mbak?"

Mbak Therapist: "Susu Dancow..."
Aku: "HAAA?? Dancow...?? Bubuk?? Yang Full Cream??"
Mbak Therapist: "Ih, si mbak kalo gak percaya liat aja di dapur tuh. Orang belinya aja di Alfamart."

Aku jadi punya ide jahil... hmm... gimana kalo maskernya rendah lemak dan kalsium tinggi ya... huihihihi... daripada mesti mengumpulkan niat untuk meminum 12 gelas susu P yang baunya kayak ban sepeda dan rasanya kayak kertas. Mungkin bisa dikurangi bebannya, kalo sebagian bisa dipakek maskeran ya?? Jadi susunya tidak terbuang percuma, tapi aku tidak harus minum semuanya. Hihihihi...

Tanggung Jawab Susu

Gara-gara gak percaya pada pilihan pertama, aku jadi harus bertanggung jawab menghabiskan sekotak (300gram) susu merk P yang rasanya alamaaakkk... kayak kertas.

Ceritanya gini, aku pengen mulai lagi minum susu. Tentunya aku cari yang low fat, karena emang gak suka susu full cream. Kalo susu full cream dingin boleh lah, tapi kalo susu full cream hangat males banget lah. Dari rekomendasi Buhay (Hayat maksudnya), aku nyoba beli susu Hi-Lo, rasa vanilla, dengan gula. Ada versi sugar free-nya loh, tapi kata Ndulo... perbedaan kalori per gelasnya gak signifikan, dah gitu sugar free artinya pakek pemanis buatan kan, meskipun (kata Ndulo lagi) belum terbukti keabsahan gosip-gosip mengenai pemanis buatan yang tersebar di internet itu, tapi rasanya sih lebih yakin pakek yang gak buatan.

Ternyata, Hi-Lo ini cocok lah. Baunya enak (Vanilla bok), rasanya juga enak. Dingin enak, hangat juga enak. Sampe suatu hari pas lagi jalan-jalan sama ibu E (eh namanya dirahasiakan, takut dikira menjerumuskan teman). Aku cerita soal Hi-Lo itu. Terus ibu ini bilang: "Susu P yang coklat lebih enak dari Hi-Lo coklat."

Aku jadi penasaran. Waktu Hi-Lo-nya habis, aku beli Susu P yang putih. Hehe, temenku itu gak salah sih... dia kan membandingkan yang rasa coklat, sedangkan aku emang belinya yang putih. Kalo yang coklat lebih enak, belum tentu yang putih juga kan... Yang salah emang aku, mengambil kesimpulan pukul rata... kekekek...

Sampai rumah, aku pamer sama Ibu: "Eh, aku beli susu P loh...". Tau gak apa komentar Ibu? "Ih, itu kan gak enak...". Aku: "Ha? Masa' sih? Kata si E enak kok... Yang gak enak itu kan susu A, yang rasanya kayak ban mobil...".

Ternyata bener dunk... pas aku nyoba... dah baunya kayak ban kebakar, rasanya kayak kertas, dah gitu susah larut di dalam air pula, padahal dah air panas. Sampe sendok yang dipake ngaduk penuh dengan gumpalan susu... Yang lebih parah lagi: aku harus bertanggung jawab untuk menghabiskan 1 kotak itu (kira-kira bisa buat bikin 12 gelas deh). Arrrggghhh...!!!!

Foto Kuliner

Hari ini baru aja download beberapa foto dari HP-ku. Fotonya banyak yang dari jaman kapan tauk sih, tapi ceritanya sih masih up-to-date kok, karena tentang makanan….

Mie Jawa Hotel Graha Santika
Gak ada sesuatu yang istimewa dari mie rebus ala Jawa yang kumakan di hotel Graha Santika ini. Aku membelinya bukan karena rekomendasi dari orang lain, tapi karena ngidam mie Jawa. Sejak mendarat di Solo sehari sebelumnya, aku tiba-tiba pengen mie rebus ala Jawa atau singkatnya mie Jawa. Modelnya bakmi Kadin kalo di Yogya gitu.

Nah, tapi karena dari kemaren itu aku gak keluar rumah, jadi gak kesampean. Sore itu, aku baru saja sampai di Semarang, diturunin oleh travel di hotel Graha Santika, tempat Irva nginep. Tapi Irva sendiri masih di kantor, jadi aku terpaksa harus nunggu. Berhubung lagi pengen banget mie Jawa, punya waktu luang, dari tadi kepala pusing (dicurigai karena laper), dan aku gak tauk tempat makan di dekat Graha Santika: jadi aku masuk ke coffee shopnya Graha Santika, kemudian memesan hot choc dan mie rebus.

Kalo gak dalam keadaan pengen banget, mungkin aku bakal ngedumel ngeliat harganya, dan rasanya sebenernya juga biasa aja sih, tapi tidak demikian halnya kemaren. Duh, rasanya jadi luar biasa enaaakkk…. Mie rebus yang porsinya segambreng itu (porsinya bikin takjub) akhirnya tandas, dan pusingku hilang, jadi seger lagi deh pokoknya.

Batagor Es Teler 77
Aku gak ingat lagi, dah berapa kali aku makan menu ini. Aku adalah penggemar batagor, tapi sayangnya di Jakarta ini jarang yang jualan batagor. Jadi, batagor-nya Es Teler 77 ini biasanya jadi penyelamat kalo lagi pengen banget batagor. Kalo buat orang lain, batagor ini aneh, Bapak bilang: “Glepung goreng”, bu Nia bilang aneh tapi setelah nyobain di Es Teler 77 Parijs van Java meralat opininya.

Foto ini aku ambil waktu lagi di Botany Square Bogor. Aku masuk Es Teler 77 untuk snack sore. Abis makan, terus timbul rasa bersalah. Hiii… kok aku pakek makan snack sore segala siiihh… banyak lagi, gak hanya batagor, tapi pakek es teler segala. Itu kan = makan di luar jadwal. Untuk menebus rasa bersalah, aku pulang ke hotel Salak jalan kaki!! Hihi…

Tongseng Ayam PSK
PSK itu adalah Pusat Sate Kiloan. Tempatnya somewhere di dekat Sentul sana. Sate kambingnya enak, empuk banget, mungkin kambingnya masih muda belia (arrghh… sadis bok). Tapi hari itu aku lebih memilih tongseng ayam, karena aku penggemar tongseng, tapi bukan penggemar kambing, jadi kalo ada yang jualan tongseng ayam, aku gak menyia-nyiakan kesempatan untuk mencicipi.

Kalo menurutku, tongsengnya terlalu spicy. Buat aku sih masih lebih top-markotop tongseng yang di Sate Banyumas Pasar Simpang Bandung…

Naan with Chicken Curry
Ini makanan India di resto India Komala yang di Sarinah. Keliatannya dikit kan, tapi kenyang banget ternyata. Kare-nya spicy banget. Awalnya sih enak, tapi udah gigitan kesekian, lama-lama agak mati rasa gitu saking spicy-nya. Tapi keliatannya orang India asli sih seneng banget makan di situ, mungkin karena taste-nya masih India banget, tidak disesuaikan dengan lidah Indonesia (Jawa maksudnya… yang gak terlalu seneng something too spicy).

Iced Choc-nya Spinelli Café
Ini adalah es coklat paling wueennaaakkk. Rasanya serba pas. Pertama kali ngicip di Hereen, Orchard. Tapi ternyata gak perlu jauh-jauh ke sana kok. Café Spinelli juga ada di Setiabudi One. Cukup sekali naik busway atau Kopaja P20 dari rumahku.

Vanilla

- Vanilla diambil dari sejenis tumbuhan anggrek yang berasal dari Mexico.

- Meskipun berasal dari Mexico, produsen vanilla yang terbesar saat ini adalah Madagaskar.

- Coca-cola Corp. mengkonsumsi paling banyak ekstrak vanilla.

- Vanilla biasa digunakan juga untuk menyatakan sesuatu yang "plain" atau "konvensional".

- Menurut www.vanilla.com, beberapa khasiat Vanilla antara lain adalah menenangkan saraf, membantu mengurangi berat badan, dan mengangkat mood.

- Salah satu rasa ice cream favoritku di New Zealand Natural adalah Natural D'Lite, es krim Vanilla yang (katanya) 96% Fat Free. Plain, sederhana, simple, dan yummy...

- Susu bubuk favoritku adalah Hi-Lo Active rasa Vanilla dengan gula (bukan yang versi Sugar Free). Minumnya gak pakek terpaksa... anget enak, dingin juga enak... baunya juga hmm... menggugah selera.

- Wewangian favoritku adalah The Body Shop yang aroma Vanilla. Sayangnya sekarang sudah gak diproduksi lagi. Hiks...

- Aku baru saja mulai memakai body mist Natural Wonders yang aroma Vanilla Delight.

- Pertama kenalan dengan wewangian Vanilla adalah body spray antah berantah di toko 2 dolar-an. Pas kupakai ke kampus, ada teman yang bilang (sehabis mengendus-endus mungkin): vanilla? wah, "sahabat pilihan"-mu juga suka vanilla git.

- Aku suka beli hio rasa Vanilla di Mirota Batik. Dan aku pernah menyelipkan hio vanilla sebagai batas buku makro ekonomi.

- Aku suka banget sama Vanilla Coke yang kutemukan di Shanghai, sampe minum 2 botol dalam sehari. Enak bangeeettt... sayangnya gak ada edisi Indonesianya.

- Aku beli sabun rasa Vanilla di Plaza Ambarukmo. Baunya enak... membuat koperku jadi wangi. Hihihi...

- Kesimpulannya aku suka sama Vanilla, seperti halnya aku menyukai baju warna putih => takut sama ketombe kali.... hehehe...

Balada Tahu Tegal

Ini sekedar update tentang wisata kuliner yang kulakukan. Dah lama gak nulis tentang makanan ya?

Tahu Tegal
Ini adalah primadona dari posting ini. Hihihi... Pertama menginjak Cirebon, langsung dibawa ke Tegal sama Hayat and the Gank. Setelah inspeksi mall di Tegal, Hayat merekomendasikan untuk mampir di Tahu Murni ini. Apa sih istimewanya?

Rombongan kami sempet kelewat waktu nyari toko tahu ini, sampe-sampe mesti muter lagi, untung gak sampe muter 3 kali, kalo iya bisa dapet bonus piring dari yang jualan tahu. Si Hayat langsung memesan 50 tahu yang setengah matang, untuk dibawa pulang. Aku hanya memandang dengan melongo, bertanya, terpana... r u sure? Kata Hayat, kalo sama Jati 50 tahu itu paling hanya 3 kali goreng. Wow...

Terus kami beli juga yang sudah matang, untuk disantap di mobil. Jadi... tahu tegal itu adalah hasil persilangan antara tahu dengan cireng: tahu yang ditempeli dengan cireng. Duh... ngeliat cireng-nya aja aku agak males sebenernya (gak doyan cireng bok). Tapi... seperti kata Tukul, don't judge a book by the cover. Setelah gigitan pertama, wuhuhuhuhuhu... yummy-yummy... ini bukan sembarang cireng. Keesokan harinya, dan juga hari-hari berikutnya, aku mengalami demam tahu tegal... tersenyum lebar ketika Jati selesai menggoreng tahu... Di Cirebon aku melihat ada beberapa penjual tahu tegal, tapi gak semenarik tahu tegal yang asli dari Tegal ini.

Kharizma
Kharizma ini lokasinya di lereng gunung Ciremai. Setelah dari Tegal, kami ke tempat ini. Pinggir kota banget tempatnya, eh malah LUAR kota ding, udah bukan PINGGIR lagi. Resto saung-saung gitu deh. Di tengah-tengahnya ada kolam ikannya, lengkap dengan air mancurnya. Ikannya tuh... gede-gede pisan.

Kami memilih tempat duduk di atas getek. Biar beda ajah... gak tiap hari kan makan di atas getek. Menu yang special adalah gurame bakar cobek (cabe ijo). Tapi yang menarik minatku justru Benter. Itu adalah bahasa Sunda, artinya ikan kecil. Kalo di Yogya, ikan itu disebut WADER. Huehuehueeee... makanan favoritku.

Soto Jorok
Kalo yang ini di dekat Pasar Pagi, Cirebon. Ini julukan yang diberikan oleh Dudut. Aku heran, apanya yang jorok? Tempatnya baek-baek aja, makanannya juga baek-baek aja. Ternyata... "jorok"-nya itu ada di dalam imajinasi kita saja... hahaha... Hmm... si Hayat mesen yang "campur", artinya... selain daging has, ada tetelan juga, terus bahkan ada sumsum juga, dan ada beberapa item lainnya yang aku gak hafal istilahnya. Waktu isinya soto itu kampul-kampul... penampakan soto itu jadi jorok. Cukup kelas berat tuh sotonya. Penuh dengan item yang unrecognizable (buat aku).

Sop Sapi Di Klayan
Ini juga sop sapi kelas berat. Kuahnya enak, kayak kuah sop buntut, tapi isinya itu macem-macem, berbagai item sapi yang unrecognizable juga.

Mie Colot
Yang ini jual yamien khas Cirebon. Mie-nya kurus-kurus, tapi porsinya lumayan kuli, kalo soal rasa sih oke banget.

Seafood H.Mul
Nah, kalo ini sih bukan pertama kali aku mengunjungi resto sea food ini. Sebelumnya sudah pernah. Kali ini... kita mesen udang bakar, ikan kakap bakar, kailan cah seafood, cumi goreng. Makan berdua saja dengan Hayat. Herannya... bisa abis juga loh. Bahkan aku tidak meninggalkan sisa-sisa udang, karena kepala, kulit dan buntutnya ikut aku habiskan juga. Katanya sih (entah kata siapa, pokoknya pernah denger ajah)... efek-efek negatif udang tuh penangkalnya ada di buntutnya. Kalo kepalanya, justru kata Hayat itu yang suka bikin gatel.

Dari Cirebon, kita pindah ke Solo. Kalo di Solo ini, mungkin 2 tempat saja yang mau dibahas untuk kali ini.

Sokir
Alias Soto Kirana. I'm not a big fan of Soto sebenernya, tapi karena soto adalah makanan golongan mayoritas (alias banyakan yang suka daripada yang gak suka), jadi aku harus ngikut makan soto.

Soto Kirana itu adalah soto jenis bening, dengan pilihan daging ayam atau sapi. Dilengkapi dengan bawang putih goreng yang gede-gede. Yang spesial dari resto ini adalah sate paru garing-nya. Huhuhu... yummy-yummy... bapak aja bisa abis 3 tusuk.

Kusumosari
Kalo ke Solo gak mampir kemari, kayaknya kurang lengkap. Selain resto, juga ada kateringnya. Specialty dari resto ini adalah selat solo-nya. Tapi kalo aku sih seringnya memesan sirloin steak, dengan harga yang cukup ekonomis. Specialty lainnya adalah kroket kentang. Huhuhu... kentangnya tuh lembut banget, terus makannya pakek mayones yang mereka racik sendiri, plus daun selada. Ummm...

Duh, kali ini gak ada foto-fotonya. Karena rasa lapar mengalahkan keinginan untuk mengabadikan rupa si makanan. Hehehe...

Sekian dulu untuk kali ini, nantikan laporan wisata kuliner berikutnya.

Posting Istirahat Siang

Gara-gara flu, kok aku jadi agak-agak budeg ya? Flunya gak seberapa (katanya ini yang akibat virus, belum akibat bakteri... buktinya gak bisa dibahas di sini, jijay bajay bok), tapi suara jadi bindeng, pronunciation jadi mirip kayak orang pake kawat gigi, dan jadi sedikit bolot.

Tapi seneng euy... ada lunch gretong dari bapak-bapak yang ultah... hehehehe... ayam bakar kalasan Sandjaja... ada ayamnya, ada tahu-tempe, ada rempela, ada udang, dan ada cuminya, yummy-yummy... duh harus makan banyak nih, biar flunya cepet melarikan diri. :-P

Maaf gak ada fotonya, waktu nyadar bahwa lucu juga kalo difoto, makanannya sudah keburu habis... heheheh...

Makanan India dan Nagabonar

Hari minggu pergi nonton Nagabonar di Jakarta Theatre. Sebelum nonton, makan siang dulu. Yang dipilih adalah...jreng-jreng... resto India yang ada di Sarinah. Emang lagi iseng sih, pengen nyoba sesuatu yang lain.

Aku pesen Chicken Curry Plain Naan. Roti bunder yang dimakan dengan kare. Sebenernya pernah juga makan makanan sejenis waktu di food court Plasa Senayan. Tapi kali ini beda... karena ternyata... kare-nya spicy banget-nget-nget, sampe gak bisa ngerasain lagi. Meskipun bercita-cita seperti Bondan Winarno yang doyan makan apa aja, tapi ternyata yang ini unacceptable di lidah.

Terus yaa... kalo pesen makanan di situ harap berhati-hati... tanyakan dengan teliti soal porsinya. Kemaren ngelirik pesenannya tetangga, porsinya unbelievable banget, jumbo... gede-gede... gak kebayang deh gimana ngabisinnya.

Tapi... aku sih gak kapok diajak makan makanan India. Kayaknya emang resto yang satu ini aja terlalu India banget, kalo diliat dari pengunjungnya juga India banget sih... Kalo ada yang ngajak ke resto India yang udah recommended by lidah lokal, haayyyuuukkk...

Sekarang tentang Nagabonar Jadi Dua...

Filmnya kocak banget. Hmm... mungkin gak sekocak itu kalo untuk orang lain, gak tauk juga, yang jelas... film ini banyak bersinggungan dengan kehidupan sehari-hariku. Bersinggungan secara kocak juga.

Contohnya... waktu si Nagabonar naik bajaj, terus bajajnya ragu-ragu mau belok-nggak-belok-nggak... kejadiannya tuh di deket Cut Meutia, pertigaan deket MM UGM situ, daerah jajahan sehari-hari. Dah gitu, di situ emang sering menyaksikan manuver bajaj nekat...hahaha...

Dah gitu ya... si Bonaga itu mengingatkan pada seorang teman loh. Apalagi waktu itu si Bonaga naik mobilnya yang kinclong, masuk ke perkebunan kelapa sawitnya. Jadi inget seseorang yang juga kinclong, tapi terbiasa keluar masuk dan berkotor-kotor di kebun kelapa sawit. Hehehe... lagi dimana ya dia... bedanya kalo Bonaga itu gadungan, sedangkan temanku itu asli... asli kotak-kotak maksudnya... hehehe... becanda loh...

Pokoknya puas deh nontonnya... ketawa-ketawa ngakak, untung gelap, jadi sekali-sekali gak behave gak apa-apa. Kalo ada yang bilang film itu bikin nangis, ya ada benernya juga sih... maksudnya bikin ketawa sampe keluar air mata kali ya? Hehe... seriuously, emang ada sih scene-scene yang bisa bikin nangis beneran, tapi karena dari tadi dah ketawa melulu, gak mampu lagi buat nangis deh...

Iced Chocolate Paling Wueennaakkk...

Hari Minggu sore, setelah ngumpulin tugas di UGM, aku dan Ndulo ke Setiabudi One. Setelah muter-muter 3 lantai, akhirnya ketemu juga yang dicari-cari: café Spinelli. Ternyata letaknya menghadap ke jalan Kuningan, selama ini gak pernah kelihatan papan namanya, karena digantung di balik kaca yang agak-agak burem.

Tujuan ke Spinelli adalah mencari Iced Chocolate yang menurut Ndulo, paling wueeennaaakkk dari semua minuman chocolate yang selama ini pernah dicobain. Pertama kali nyobain coklat dingin ini setahun yang lalu, cerita lengkapnya liat di sini.

Diet? Hmm… Gak Juga Sih, Tapi…

Aku lagi mengurangi porsi makan nih…seriously. Gara-gara 2 minggu ini rasanya banyak banget ngemil, terus akibatnya celana-celana panjangku jadi mulai ngepas. Belum sampe “lemper” sih, tapi sudah mulai gak ada spare ruangan.

Trus kayaknya masalahnya bukan hanya kebanyakan ngemil deh… tapi juga ini nih… pernah ada temenku nanya: “Git… kamu makannya banyak, tapi kok bisa kurus terus?”. Karena gak tauk juga alasan sebenarnya, dengan asal aku jawab aja: “Kalo more input, harus more output dunk…”. Nah… jawaban asal tadi sepertinya ada benernya juga… akhir-akhir ini habitku gak seperti motto asal-bunyi barusan, makanya gak tetep kurus lagi.

Jadi ya sudah… sekarang aku memotong porsi nasi, terus gak mau banyak ngemil pas di kantor, kalo ada yang nawarin beli makanan, mending aku beli tapi orang lain aja yang makan, terus mulai besok mau sarapan pisang lagi. Dulu trick pisang itu pernah berhasil menurunkan berat sebanyak 2-3 kilo sampe ke berat ideal (ideal menurut standarku sendiri loh), sebelum akhirnya trick itu disabotase oleh trick sekolah sandi, yang terus semakin mengurangi 3-4 kilo dari “berat ideal” tadi. Abis itu perlu 6 bulan lebih untuk naikin lagi ke “berat ideal”.

Ketika aku sarapan pisang, biasanya jadi lebih sering “kunjungan”, dah gitu bawa pisang ke kantor 2 buah untuk sarapan, yang satu suka diembat pula sama si Bi, jadi semakin cepat sukses deh program pengurangan lingkar pinggulnya (pinggang sih gak terlalu kerasa efeknya, karena yang bikin “lemper” itu kan lingkar pinggul).

Oya jadi inget… pengen nyari sanggar aerobic…

Cirebon dan Banjir

Ngrumpi-Tidur-Ngrumpi-Tidur-Ngrumpi Lagi-Tidur Lagi...

Itulah kerjaanku dan Sapi selama di atas kereta selama 12 jam. Oya, kita bukannya mau pergi ke Surabaya loh, tapi mau ke Cirebon!!

Aku dan Sapi berniat pergi ke Cirebon untuk menengok rumah dinas Hayat yang baru. Kami sudah memesan tiket Cirex hari Jumat jam 5 sore, juga tiket baliknya untuk hari Minggu jam 2 siang.

Pulang kantor, masih berbatik dan bersepatu kantor, aku nyebrang ke Gambir. Ternyata... ketika jam 5 kita naik ke peron, keretanya belum ada. Malahan kereta Argo Gede/Parahyangan yang seharusnya berangkat jam 13.40, baru saja meninggalkan stasiun.

Kata pengumuman di halo-halo (yang dari dulu gak pernah terdengar dengan jelas itu), keretanya masih di stasiun Tambun. Aahaa... Tambun kan deket, palingan 1/2 jam lebih dikit.

Terus... orang-orang pulang kantor mulai berdatangan, dan tiba-tiba kami bertiga berhadapan dengan.... doooeeeennnggg.... pak asisten manajer / bos-ku... Huehehehehe... Ketauan deh... Ketauan aku berlibur tanpa SIJ, ketauan si Bi hari ini gak masuk karena banjir tapi nongol di stasiun Gambir sore-sore....hehehe... tapi untung si pak bos cengar-cengir doang.

Pak Bos nunggu Depok Express, lumayan lama juga, gak seperti biasanya yang jadwalnya sudah jelas. Setelah pak Bos naik kereta, Cirex masih juga di Tambun, karena pegel dan kelaparan, kami pun memutuskan untuk nunggu sambil snacking di Baso Malang Oasis (yang untungnya kali ini gak pake lama).

Waktu di Baso Malang Oasis, ternyata keretanya sudah di Bekasi. Tapi lama juga... beberapa kali diumumkan tetep di Bekasi terus, gak maju-maju. Selesai makan, kita nongkrong di tangga stasiun. Mayan lama sih... Setelah kelamaan, pindah ke peron lagi, duduk di lantai.

Beberapa kali ditelpon sama Bapak, terus juga sama mama-nya Sapi. Dua-duanya nanya: Yakin mau berangkat? Gak mendingan dibatalkan aja?

Eh... ternyata jam 8 keretanya datang. Hoooreeeee.... kita pun naik. Terus Bi pulang. Tapi... kok sampe jam 9 gak jalan-jalan ya? Keretanya hanya nongkrong saja di jalur 4. Nah jam 9 kurang itu, Bapak ngasih ide: kalo memang memutuskan untuk ga jadi, nginep aja di Utan Kayu, kan gak terlalu jauh dari Gambir, dah gitu jalan yang menuju ke Utan Kayu juga gak macet. Gak kayak Buncit yang butuh waktu 5 jam untuk ditembus.

Terus aku dan Sapi pun berdiskusi. Kita harus ngasih time limit. Kalo jam sekian gak berangkat juga, kita berencana turun, terus naik taksi ke Utan Kayu. Tapi... baru aja kita diskusi... tiba-tiba... TTUUUUUTTTT....!!!! Keretanya jalan!!

Aahh... lumayan lah, palingan jam 1 atau jam 2 bisa sampe Cirebon. Aku juga biasa kan naik Parahyangan yang berangkatnya delay, dari jadwal yang 3 jam, setelat-telatnya 4-5 jam di jalan. Tapi... sampe di deket Tugu Proklamasi, menjelang stasiun Manggarai, tiba-tiba KA-nya berhenti. Dan gak jalan-jalan sampe lama banget.

Kita mencoba untuk tidur, tapi gak bisa, gak enak lah tidur di kereta yang lagi berhenti, akhirnya ngerumpi dari A sampe Z. Waktu akhirnya keretanya jalan, ternyata gak jauh... dia berhenti di stasiun Manggarai. Lamaaaa.... banget. Sampe jam 1/2 1 malam masih di Manggarai. Tapi jam 1/2 1 itu kita juga masih gak bisa bobok.

Mas-mas yang duduk di depan kita tuh tidurnya enak banget, sampe mengeluarkan suara-suara pesawat yang udah mau take-off. Dah gitu, yang bikin pengen ketawa sekaligus annoyed: ringtone-nya mas-mas itu tuh lagu yang liriknya gini nih: "Jaauuuhh sssuuudddaaahhh...". Walah, apanya yang jauh, wong masih di Jakarta kok dibilang jauh sudah.

Akhirnya kita bisa tidur juga dengan posisi masing-masing, si Sapi mlungker gak karuan, sedangkan aku yang dapet kursi un-recline-able, memilih tidur dalam posisi seperti bersandar di monitor Simpruk.

Jam 1/2 3 aku agak-agak sadar penuh, waktu itu sudah lewat Jatinegara, dalam keadaan berhenti, tapi belum nyampai Bekasi. Akhirnya memilih wadul sama beberapa orang teman (tentunya lewat SMS dunk, sadis banget masa' nelpon jam 1/2 3 malem). Haha... sekalian ngetest, siapa diantara teman-temanku itu yang bangunnya paling pagi. <= kurang kerjaan.

Abis itu tidur lagi. Baru bangun setelah jam 5 aku kepengen ke toilet. Dengan membulatkan segenap tekad dan membawa senjata berupa tissue basah, aku pun pergi ke toilet. Rupanya lagi ada orang di dalam toilet. Jadi aku ngobrol sama bapak-bapak yang ada di bordes. Kita berdiskusi, sudah sampai manakah kereta kita ini? Bapak itu menebak-nebak: Karawang. Tapi terus kita lewat sederet pertokoan yang ada tulisan "Bekasi"-nya, setelah itu keretanya jadi ngebut. Hmm... ya gak segitu ngebutnya sih, tapi dengan kecepatan selayaknya serangkaian kereta gitu loh, gak lelet kayak tadi lagi. Hooreeee.... akhirnya!!! Bapak tadi memprediksi bahwa kita akan sampai di Cirebon sekitar jam 8.

Setelah itu aku gak terlalu banyak tidur lagi. Di Dawuan dan di Cikampek sempet berhenti, sempet was-was juga, tapi ternyata hanya sebentar. Dan kereta pun nyampai dengan sukses di Cirebon jam 8 pagi.

"Akhirnya sampai juga di Surabayaa.... mana ya si Pince kok gak jemput??" Jeng....jeng... ternyata adanya Hayat, berarti kita bukan di Surabaya dunk!! Tapi lama dan capeknya kayak abis naik kereta ke Surabaya bok.

Dari stasiun kita langsung dibawa ke Bubur M.Toha yang jualan aneka bubur, termasuk bubur ayam ala Cirebonan. Gak ngerti juga apa bedanya sama bubur ayam dari daerah lain. Enak dan Murah sih, tapi rasanya sih modelnya sama aja kayak bubur dari daerah lain deh. Mungkin yang dimaksud Hayat "beda" adalah beda dengan bubur ayam di Jawa Tengah yang penuh dengan kuah. Kalo aku sih lebih senang yang keringan seperti Cirebon itu. Yummy...

Dari bubur M.Toha, kita ke tempat tujuan utama: Rumah Dinas si Hayat. Rumahnya guede, keren banget. Jam 10 si Hayat dan Jati (teman serumah Hayat) pergi belanja. Kita ditinggal, sambil memberi kesempatan untuk tidur siang.

Bangun tidur, mereka sudah datang, terus kita makan pakek Empal Gentong. Makanan yang cukup aneh... Kayak gule daging, tapi penuh dengan jeroan. Abis itu kita pesta es krim Vienetta, yummy…. Terus tidur-tiduran lagi. <= pemalas.

Sorenya jalan ke Seafood Mang Moel, makan udang bakar, kepiting saus tiram, dan krapu bakar. Terus ke Grage Mall. Terus pulang dan tidur.

Keesokan harinya, kita bangun kesiangan, terpaksa bangun karena disodorin tahu goreng bumbu kobe sama si Hayat. Hehehe...

Acara pertama hari Minggu adalah makan nasi Jamblang di depan kompleks Pertamina, terus pergi ke Pasar Pagi, beli ol-ol teri balado gepeng. Abis itu nganter Hayat beli gantungan korden, terus masuk resto Ampera.

Nasi Jamblang itu nasi yang dibungkus dengan daun jati. Porsinya keeeccciiilll.... banget. Lauknya seperti halnya nasi rames ajah. Kalo di Ampera aku makan pepes jamur, dan ikan mas bakar.

Dari Ampera kita pulang, niatnya mau packing, tapi terus si Jati telepon ke stasiun. Ternyata oh ternyata... hari Minggu itu, semua Cirex di-cancel kecuali yang jam 18, tapi yang jam 18 pun masih ada kemungkinan cancel. Penyebabnya adalah ada rel yang geser karena terkena banjir. WWWHHHAAAATTTT??

Gile aja bouw, aku kan ngantor hari Senin. Tapi terus teringat angelic face-nya pak bos, udah gitu kan ada Bi dan Dudut yang emang tauk jalan ceritanya. Tapi tetep aja... aku harus pulang, gak bisa stay di Cirebon terus lah yaw... mana berita di TV tentang banjir di Jakarta semakin mengkhawatirkan pula. Yang kalibata udah 2-3 meter, terus Pejaten Timur juga, bahkan ada gambarnya jembatan Condet yang legendaris itu sudah porak-poranda. Jadi sereeemmm...

Kita mesen mobil pool, abis itu pergi nukerin tiket Cirex dengan 75000 di stasiun. Abis itu karena gak ada ide lagi mau kemana, aku mengusulkan ngeliat2 batik Trusmi.Hihihi… padahal sebelum berangkat aku yang bilang gak pengen belanja. Tapi untunglah… ternyata aku belanjanya paling dikit. Pulang dari Trusmi, beli gado-gado Cirebonan yang ternyata uwenak. Abis itu aku bobok siang.

Sorenya kita delivery Pizza Hut, karena malas keluar. 4 pizza personal pan, plus chicken wings. Hehe… ngamuk apa laper tuh? Kita makan pizza sembari nonton Oprah yang topiknya tentang Obesitas dan Gaya Hidup Gak Sehat. Huhuy… jadi curiga kalo beli makanan kemasan. Abis itu ngrumpi ttg kantor sampe malem.

Malemnya… agak-agak kesulitan tidur, gara-gara siangnya dah tidur. Jam ½ 3 aku sudah bangun, mandi-mandi… terus finalisasi packing. Sebelum dijemput mobil pool jam 4, sempet terjadi kepanikan, karena dompetku tiba-tiba menghilang. Untunglah ternyata ditemukan di bagian bawah ranselku, rupanya semalam sehabis bayar pizza aku lemparkan ke dalam ransel, terus paginya tertumpuk baju-baju kotor.

Berkat tumpangan Jati, aku nyampe juga di Jakarta, setelah berjuang di tengah macetnya Jakarta yang lagi kebanjiran, akhirnya nyampe di Kwarnas jam ½ 9.

Kapan-kapan pengen maen ke Cirebon lagi ah, tapi jangan pas keretanya ngadat.

Yogya Lagi: Makan Apa Aja

Nasi Goreng Katering
Ini nasi goreng bikinan katering langganannya bu Ning. Yang spesial adalah sambel kecapnya yang kental dan penuh dengan biji cengek (hmm... cengek itu kandungannya yang baik di bijinya bukan ya?), tapi gak pedes-pedes banget.

Soto Pak Sholeh
Soto pak Sholeh ini ada di banyak tempat, tapi pusatnya itu di jalan arah Godean. Sotonya bening, dengan isi full jeroan. Kalo kesorean dikit, bisa kehabisan.

Food Court Mal Malioboro
Yang ini sebenernya gak seru, tapi berhubung lapar, jadi sepiring siomay yang bumbunya Enggak Banget pun habis disantap.

Sate Kelinci
Makan sate kelinci di Kaliurang. Ini pertama kali makan sate kelinci, warnanya kayak ayam, tapi teksturnya lebih kasar. Untung aja di sini gak kayak di Lembang, yang kelincinya bisa dipilih dulu. Hiii... gak bakalan tega deh kalo disuruh milih kelincinya dulu baru dimakan dan disate. Abis kelinci kan cute banget...

Ayam Goreng Tojoyo 3
Yang ini terletak di Jl. Solo, gak banyak komentar sih, soale makanannya enak, seperti yang diharapkan, tapi gak ada yang istimewa. Tojoyo ini menutup wisata kuliner pada hari Jumat yang diawali oleh Nasi Goreng Katering.

Lemper dan Bajigur Katering
Aku gak suka jahe sebenarnya, tapi karena sudah dibeliin bajigur dari katering, aku makan..eh... minum juga. Ternyata... bajigur katering itu gak terlalu pedes, lebih dominan manisnya.

Sop & Soto Cak Nur
Yang ini agak mepet sawah sedikit. Kata bu Ning sih dulu di pinggir jalan yang menuju Magelang, sekarang sudah pindah masuk ke salah satu jalan. Tempatnya jadi gede, tapi mepet sawah (me-wah). Tempe gorengnya cara motongnya aneh, tapi uwenak tenan. Renyah banget, padahal ini tempe goreng biasa loh, bukan tempe mendo, tempe goreng tepung, apalagi tempe keripik.

Food Court Diamond Saphire Square
Yang ini hanya ngemil sih. Minum es kelapa, es cincau, dan singkong keju. Enak sih... singkong godog pake keju-nya.

Bakmi Pak Pele
Aku suka Mie Godog ala Jawa... apalagi yang dicampur potongan cengek (asalkan jangan kebanyakan cengeknya). Kemaren mesen Bakmi Nyemek. Telurnya lebih sopan dari Bakmi Kadin. Kalo Bakmi Kadin bener-bener orak-arik kecampur sama mie-nya, kalo ini telurnya masih rada utuh. Jadi buat para penghindar telur, bisa memindahkan telurnya ke piring tetangga.... Kalo soal rasa sih 11-12 lah sama Bakmi Kadin. Tempat makannya ada dua pilihan, ada yang lesehan, ada kursi.

Sop Buntut Samirono di warung tenda sepanjang Jl.Kaliurang
Pulang jalan-jalan, aku diculik lagi sama bu Ning untuk makan malam dan (rencananya) nonton midnight. Karena sudah makan di Pak Pele tadi, aku hanya mesen Bebek Goreng tanpa nasi. Yummy....

Bubur Ayam di depan Malioboro Mal (sambil diliatan/ngeliatin orang aerobik)
Aku sebenernya gak hobi banget sama bubur ayam. Trus aku lebih milih bubur ayam yang rada kering, kurang berair. Sayangnya... bubur ayam di Malioboro itu malahan ditambahin kuah... weekksss.... tapi rasanya sih enak, potongan ayamnya lumayan banyak. Makan pagi di Malioboro ini menutup petualangan kulinerku di Yogya kali ini.

1 Malam Bersama Bebek Panggang Hotel Mulia (pengennya...)

Semalam adalah grand final "lomba paduan suara yang berhadiah utama 100 jt rupiah", tempatnya di Hotel Mulia - Senayan.

Song & Dance bersama ILe
Sebelumnya, aku mau berterima kasih dulu sama Eldi yang udah ngajakin buat ikutan lomba ini. Dah lama banget gak bersenang-senang dengan menyanyi dan menari... Meskipun awalnya rada-rada panik waktu diminta bantu bikin koreografi, ternyata proses pembuatan koreografi-nya sendiri sangat menyenangkan, karena brainstorming-nya penuh dengan ide-ide gerakan aneh dan gak penting. Dari mulai gerakan extravaganza, goyang ngecor uut permatasari, goyang padang ala uda Boy, goyang Inul (sambil memakai kostum lengkap jubah bidadari), senam SKJ, sampe goyang Elvis (cuma yang terakhir ini yang mendapatkan restu untuk masuk ke dalam rangkaian koreografi hehehe...).

Winter Costume @ Hotel Mulia
Kalo pas semifinal kemaren kita pakek jubah untuk lagu pertama, dan kaos polo untuk lagu kedua. Untuk Final ini kita pakek jubah lagi (but minjem sama sumber yang lain) untuk lagu pertama, terus winter costume untuk lagu kedua. Jadi kayak salah kostum gitu deh, di Hotel Mulia kita berkeliaran pake overcoat, sweater, syal, dan kupluk. Oya, pas lagu pertama, kita melapisi winter costume yang tebal-tebal itu dengan jubah, hihi... jadilah kita kayak orang-orang berjubah yang obesitas...

Formasi Ikan Mujair Terbelah Dua
MJ (alias Mas Jodi) bikin stage act di jeda antara lagu pertama ke kedua. Karena kita mesti buka jubah, terus pindah barisan. Kalo hanya pindah barisan dan buka jubah, agak-agak boring. Jadi gini, semua penyanyi cowok membentuk satu barisan di depan, terus mereka membelakangi penonton, pada aba-aba si Ance-Royom, cowok-cowok itu membuka jubah mereka dan menahannya sehingga membentuk tirai yang menutupi panggung. Mereka jadi terlihat seperti ikan mujair terbelah dua... hehehe... Terus cewek-ceweknya buka jubah di balik tirai yang dibentuk oleh jubahnya cowok-cowok itu, plus masang aksesoris macam syal, kupluk, sarung tangan. Bikin penasaran penonton... tadinya mau kita tambahin suara-suara aneh sekalian, kalo perlu ngelempar pakaian dalem dari balik "tirai" itu... huehehehe... gak penting banget deh...

Gara-gara Orkes-nya Mbak WK
Nah... setelah berlatih buka tutup jubah dengan formasi ikan mujair berjajar tadi, akhirnya kita siap juga dengan segala koreografi dan stage act. lagu pertama, rasanya sih baik-baik ajah... kata Ocep dah kedengeran Baroque-nya... masa' iya seh... jangan2 dia cuma lip service. Selesai lagu pertama, kita dah on position mau bentuk formasi mujair terjemur tadi... sebelum Ance-Royom sempet ngasih kode ke cowok-cowok itu, tiba-tiba orkes yang dipimpin Mbak WK (orkesnya disediakan oleh panitia) mulai memainkan intro. Ance-Royom tetep ngasih isyarat ke cowok-cowok buat bikin pose ikan mujair, kita gak langsung ngeh apa yang telah terjadi. MJ (mas Jodi maksudnya) panik berusaha ngasih isyarat ke Mbak WK. Tapi kayaknya mbak dirigen itu gak ngeliat deh... sibuk mimpin orkes-nya...

Beberapa bar kemudian, pas kita nyadar apa yang telah terjadi, baru deh pada panik. Cowok-cowok mujair itu masih dengan pose mujairnya nengok2 ke belakang mereka (ke arah orkes) dengan panik. Semua bingung mau ngapain: mau nyanyi?? tapi kita kan masih berjubah dan gak di barisan yang seharusnya... mau gak nyanyi?? kayaknya mbak WK tidak ada tanda-tanda ngeliat isyarat MJ dan reaksi kita-kita. Akhirnya menjelang intronya habis, MJ ngasih perintah ke kita untuk nyanyi aja.

Abis itu semua menuju ke barisan yang seharusnya secara kocar-kacir sambil membuka jubah, kemudian melemparkan jubah sembarangan ke lantai terdekat. Jubah2 itu berserakan di lantai, jadi terpaksa diinjak-injak (padahal beberapa hari kemudian bakal dipake sama yang punya)... Temen-temen yang lain sambil nyanyi berusaha memakai aksesoris masing-masing. Kalo aku siy pasrah ajah... karena sarung tanganku ada di kantong jeans, susah dikeluarkan, mesti menggeliat-geliat dulu, wong gara-gara ngantongin sarung tangan wool itu jeansku jadi sedikit lemper. Terus kupluk-ku juga ada di kantong overcoat, dengan posisi yang agak maksa juga, harus agak-agak ditarik dengan paksa untuk mengeluarkannya. Gak mungkin lah sambil nyanyi dan nari mengeluarkan benda-benda itu dari kantong-kantong ajaibku.

Tapi... gara-gara kesalahan teknis yang diprakarsai oleh mbak dirigen WK (oya, nama memang sengaja disamarkan loh) itu, kita malah jadi "keluar" banget ekspresinya di lagu kedua, semuanya langsung merasa artist of the day deh... Gerakan-gerakan yang semula susah banget dihafal (hihi... padahal aku ikutan ngarang loh, tapi gak hafal2), tiba-tiba menjadi lancar mengalir begitu saja... Si Sahat malahan bikin budeg para penonton gara-gara suitannya mantaph abis, padahal waktu di semifinal siulannya fals... Entahlah apa yang tiba-tiba membuat kita jadi pede banget, mungkin karena kita dah makan mentos (hihi... boong banget siy, padahal aku sih gak bakalan makan mentos kecuali gratisan atau terpaksa).

Selesai tampil, kita gak nunggu di ruang tunggu peserta seperti halnya peserta lain, abis bete sih... Kita langsung foto-foto, ngumpulin jubah, terus balik ke kamar ganti. Di kamar ganti... baru deh kita heboh ngetawain penampilan kocar-kacir kita yang barusan. Daripada menyesalinya... mendingan sekalian ngetawain sampe mules-mules... Duh, jadi gak sabar pengen nonton video-nya. Mayan kali ya, kalo lagi bete-bete ama kantor misalnya... nonton aja kekocar-kaciran kita, biar ketawa-ketawa...

Bebek Panggang vs Dendeng Balado
Waktu briefing pas latihan terakhir, kita dikasih tauk kalo dapet makan malam dari panitia berupa buffet dari Hotel Mulia. Yang pertama kebayang adalah: Bebek Panggang Hotel Mulia!! Itu loh... Peking Duck...

Tapi...ternyata... Peking Duck tinggallah mimpi... adanya Dendeng Balado... gile bener... lomba paduan suara katanya... tapi kok menunya dendeng balado yang pedas dan oily (tapi enak)... itu kan jahat sekali buat tenggorokan. Pasti panitianya mau sabotase acara lomba ini deh... Apa boleh buat... peking duck gak ada, ya sudah dendeng balado diembat juga..

Pas lagi enak-enak makan dendeng balado, si Wenk tiba-tiba ngajakin buat latihan sama orkes lagi. Walah... semuanya buru-buru makan sekenanya... abis itu piring makannya ditinggal gitu ajah, padahal ada yang belum abis tuh makanannya. Setelah kita kumpul di belakang panggung, nunggu beberapa saat, yaa... kok gak jadi latian... tapi piring-piring dah keburu diangkat. Akhirnya nitip sama temen2 yang emang belum makan, buat ambilin extra dendeng balado... hihihi... hidup dendeng balado...

Hasilnya?
Ya lumayan lah... 15 juta dipotong pajak masuk ke kantong kita ber-29 (eh bener kan jumlahnya). Dipotong biaya produksi, ya dikira-kira sendiri lah per orang dapet berapa. Dapet juara berapanya sih gak begitu penting... yang penting adalah ternyata prosesnya menyenangkan... meskipun capek, hampir tiap hari pulang malam, hampir tiap hari makan di Blok S, tapi menyenangkan. Itung-itung napak tilas lah... asalkan jangan terus-terusan... kurus juga lama-lama... wehehehe... :-D

Yogya! Saya Kembali...

Dengan segala kesemrawutan-nya, sepertinya aku mulai menyukai kota ini…

Kembali ke Yogya lagi, kali ini dengan alasan resmi “kuliah General Business Environment”, padahal sebenernya wisata kuliner…hehe…

Jum’at siang aku sengaja melewatkan penutupan acara Forum Komunikasi HSE PT EP di hotel Savoy-Homman Bandung, untuk pulang ke Jakarta duluan karena sudah pegang tiket ke Yogya untuk sore harinya.

Lion Air
Ternyata aku adalah orang pertama dari rombonganku yang sampe di Soekarno-Hatta. Sedikit bingung ngeliat antrean check-in yang panjang dan gak jelas petunjuknya. Hehe, tapi sempet ketemu Mia loh… Pas lagi ngantre gitu (waktu sekitar jam 17.30), ada mas-mas dari Lion yang menghampiri menanyakan apa aku mau ke Yogya. Dia menawarkan untuk memajukan jadwal ke pesawat yang baru mau berangkat jam 17.30 itu. Tapi teman-temanku belum datang. Ternyata… pesawat itu adalah pesawat yang ditumpangi mbak Dyah, seharusnya berangkat jam 16.00!! Duilee… terus ntar aku berangkat jam berapa ya?

Satu persatu rombonganku berdatangan, tadinya aku cuma tauk bahwa banyak teman sekelasku yang naik pesawat 19.15 itu, tapi gak tauk berapa banyak, ternyata total ada 14 orang. Rame banget… di ruang tunggu kita sempet foto-foto (kayak anak ABG ajah)… yang jelas sih, ketawa-ketawa terus, apalagi ada Gus Pendi dengan pernyataan-pernyataannya yang lucu dan tanpa huruf F: “Bentar lagi pesawatnya udah mau kick opp nih…”. Sejak saat itu, kick opp jadi keyword perjalanan kita.

Sepanjang perjalanan, gak begitu nyaman sih… sedikit tergojlak-gojlak, jadi agak pusing, untung aja tadi dah makan Dunkin…terus gak bosen karena kita berisik banget (tapi penumpang lain kali ya yang bosen dengerin kita berisik).

Bakmi Kadin
Sampe di Yogya, kita langsung ke Bakmi Kadin. Bakmi Kadin jualan Mie Jawa yang dimasak pake anglo. Karena jumlah anglo-nya terbatas, konsekuensinya kalo mesen ya pake lama. Tapi meskipun lama, ternyata gak sia-sia kok... emang enak. Beberapa orang temanku yang tidak terbiasa dengan mie jawa sedikit kebingungan mencari sambel. Mie jawa itu biasanya gak dimakan dengan sambel, tapi dengan potongan cengek/cabe rawit yang dicelupkan/diaduk ke dalam kuah mie. Slurp...

Abis itu kita ke Wisma Mahasiswa & Wisma Tamu MM-UGM. Check in dan kemudian istirahat... Oya, kayaknya wisma MM-UGM ini dibuka untuk umum deh, tapi tentunya ada diskon khusus untuk mahasiswa atau alumni.

Kuliah Sabtu
Paginya jam 7 udah ditunggu di kampus MM-UGM Yogya yang mengingatkanku pada kampus Prasetiya Mulya. Weks... tapi ternyata dosennya on the way dari Jakarta. Loh? Sebenernya dosennya itu orang mana ya? Kalo kita di Jakarta, nungguin dosen on the way dari Yogya, sekarang kita di Yogya... kok dari Jakarta?

Cultural Lunch
Selesai sesi 2 kuliah, kita dibawa ke Resto Jambon, yang letaknya somewhere di deket Ring Road Utara sono deh, untuk mengikuti Cultural Lunch. Maksudnya apa? Awalnya kita berspekulasi macem-macem: ada yang bilang makan siang dengan makanan tradisional, ada yang bilang makan siang dengan berbudaya alias kita semua harus behaved. Ternyata maksudnya ya ditraktir aja sama MM-UGM, bareng sama karyawan dan dosen.

Kombinasi menunya sedikit aneh kalo menurut aku: 3 jenis masakan ikan gurame, dari mulai gurame asam manis, gurame goreng kering, gurame bumbu cabe. Dah gitu ada kulit ayam goreng tepung (sempet dikira cumi-cumi), udang bakar, terong goreng tepung saus mentega (yang ini aku suka, meskipun sempet tak kira jengkol saus mentega), di mejaku (yang berisi pak Toto, Ali, pak Adi, Doni, dan aku doang) tahu-tempe sampe 4 piring (@5 pasang tahu-tempe), satu-satunya sayuran adalah ca kangkung. Sepertinya kita disuruh memperbanyak konsumsi protein nih...

Selesai cultural lunch, kita kembali kuliah lagi sampe jam 5 sore. Setelah itu kita berniat jalan-jalan, tapi rombonganku sih memutuskan untuk pulang dulu dan mandi.

Mirota Batik
Kira-kira jam 18.15 kita berangkat dari Wisma. Tujuan pertama adalah Mirota Batik Malioboro. Di sana kita ketemu rombongan satunya lagi termasuk golongan “belum mandi” (mereka langsung dari kuliah). Oya, Mirota Batik ini konon kabarnya adalah milik istri dari salah satu dosen kita. Aku gak beli batik di sana, karena memang hanya berniat beli 1 baju batik tertentu di Mal Malioboro. Aku gak begitu senang beli baju batik jadi di sana, aku sukanya beli kain batik meteran, atau pernak-pernik aksesoris. Kameran aku beli bros-bros lucu yang harganya oh-sungguh-tak-dapat-dipercaya (kalo di Mirota aja dijual segitu, di produsen-nya berapa? Terus emang production cost-nya berapa? Si produsen dapet untung darimana?).

Warung Tenda di Kotagede
Kita gak lama-lama di Mirota, sampe jam ½ 8 saja, abis itu sesuai usul mas Hari, nyari tempat makan sate sapi. Pak Supir membawa kita ke Kotagede. Di sana ada warung tenda yang judulnya: Sate Sapi Karang Kotagede, alamat lengkapnya: Depokan 163 A, Kotagede. (tertulis di spanduknya bou...). Makannya lesehan.

Ternyata makan sate sapi tuh unik: lontongnya dikasi sayur (seperti lontong sayur), terus dimakan pake sate yang dikasi bumbu kacang (satenya di piring yang berbeda). Sayangnya aku gak bisa bikin fotonya, terlalu remang-remang sih...

Terus gak beberapa jauh dari warung tenda tadi, ada yang jual ikan wader goreng. Wader itu ikan sungai yang kecil-kecil, mirip ikan seluang kalo di sungai Musi. Aku penggemar wader, tapi terus terang saja belum pernah makan wader yang baru diangkat dari penggorengan. Seringnya makan wader yang sudah dikemas di toples untuk dijadikan oleh-oleh. Kita beli wader juga buat ngemil. Wader yang dikemas aja enak, nah... yang ini lebih uwenak lagi... gak perlu jauh-jauh ke Morolejar pula.

Minumnya? Wedang ronde... lengkap deh pokoknyee.... Makan lesehan, sate sapi + lontong sayurnya, wader, dan wedang ronde, trus bebas dari hingar-bingar Malioboro pula.

Pas kita lagi asik makan, ada pengamen... dia menyanyikan lagu-lagu Top 40, mayan bagus. Akhirnya kita bajak sebentar dia... untuk menyanyikan beberapa lagu yang kita request. Hihihi... semakin lengkap kan... setelah ditambah dengan Live Music.

Coklat Monggo
Dari situ kita pulang ke Wisma, oya mampir dulu di Circle K, beli air mineral. Aku nemu coklat yang merknya Monggo, kayaknya produksi Yogya asli tuh... Lumayan banyak cita rasanya, tapi sebagai awal aku nyoba yang dark chocolate-nya dulu. Cuma memang agak mahal kalo dibandingkan Cadbury, Van Houten, ataupun Delfi. Yang ukuran 40 gram harganya Rp.10rb. Sayangnya di Circle K itu gak ada yang almond atau yang plain milk chocolate...

Jam 9 kurang nyampe di Wisma, terus naik ke tempat tidur.

Kuliah Minggu
Keesokan harinya, kuliah lagi. Kali ini makan siang di kampus saja. Beda loh cita rasanya dibandingkan dengan di MM-UGM Jakarta. Menu yang teringat-ingat terus adalah Garang Asem dan Teri Kentang. Terus buahnya adalah rujak serut. Yummy... Ini karena kita tamu dari Jakarta aja, atau memang semua kelas Eksekutif di Yogya makanannya seenak ini ya?

Mal Malioboro
Pulang kuliah, kita jalan lagi ke Malioboro. Kali ini tujuan utamanya adalah Mal Malioboro. Aku nyari Batik Gading, nyari kemeja kerah shanghai yang sebenernya kalo dilihat sekilas sih... enggak banget deh, kenapa juga aku harus bela-belain khusus nyari barang itu. Tapi justru itu... ternyata nyari kemeja batik kerah shanghai yang sesederhana itu susah banget... terus motif-motifnya juga klasik dan mendasar banget. Kalo soal motif sih aku pernah bahas ya.

Ternyata oh ternyata... batik Gading-nya ada, tapi dia gak bawa kemeja kerah shanghai yang aku cari... hmm... ya wis... akhirnya jalan di Malioboro sajah... masukin toko-toko batik yang ada di Malioboro, gak nemu kemeja batik yang sederhana gak neko-neko gitu. Sampe di Mirota lagi. Abis itu nyari taksi buat pulang ke Wisma, tapi tukang taksinya nyaranin beli bakpia dulu.

Bakpia Pathok 25
Kita diantar ke pabriknya Bakpia Pathok 25. Hihi... masih anget-anget bakpianya. I’m not a big fan of bakpia sebenernya... hanya beli buat Ndulo aja yang mesen bakpia keju. Tapi... kemaren itu mbak-mbaknya nawarin kita buat nyicip dulu bakpia kejunya yang masih anget, wah... ternyata enak rek... renyah-renyah gitu deh... dan kejunya pas. Wah boljug nih...

Mie Jawa Pak Djum
Dari Bakpia, kita nitip bakpia dulu di resepsionis Wisma, abis itu jalan nyari makan. Di Jl.Prof.Dr.Yohanes (deket Wisma MM-UGM situ deh), nemu warung tenda yang jualan mie jawa. Kalo mie jawanya ini lebih coklat kuahnya dibandingkan dengan Bakmi Kadin. Emang gak se-uwenak Bakmi Kadin, tapi enak juga kok... 1 porsinya Rp4500, kalo minumnya segelas Rp1000, jadi makan bertiga abis Rp16500.

Jalan-jalan Pagi
Senin paginya, jam 9 kita dah ke Mal Malioboro, tapi masih tutup. Jadi kita menerima tawaran tukang becak untuk jalan-jalan... dibawa ke Rotowijayan terus ke tempat jualan lukisan batik (tapi gak se-oye yang di dalam kompleks Taman Sari). Abis itu balik lagi ke Mal Malioboro.

Kadang-kadang bingung deh... si pak becaknya kan nawarin harga yang rendah. Menurut pendapat kita sih segitu kurang layak, kasian sama pak becaknya... tapi mau nambahin berapa, di situ bingungnya... gimana caranya menentukan supaya jumlahnya layak, tapi gak ngerusak harga. Ya, kita tetep gak boleh ngerusak harga... karena konsumen-nya si pak becak kan bukan hanya turis-turis dari Jakarta yang menganggap bahwa harga segitu terlalu rendah...

Batik Gading
Dari Mal Malioboro, terus balik ke Wisma, check out, abis itu ke Airport. Dalam perjalanan ke airport, mampir dulu ke Condong Catur, rumahnya si Batik Gading. Tempatnya sih gak susah untuk ditemukan, meskipun gak pakek papan nama sama sekali. Tapi jalannya kecil banget, taksinya gak bisa masuk, jadi taksi nunggu di jalan gede kompleks-nya saja, aku masuk ke gang-nya, rumahnya sekitar 50 m saja dari jalan gede kompleks.

Senyam-senyum sama tetangganya si Batik Gading, malah dikirain sodaranya si bu Sofie (yang punyanya Batik Gading). Woehehehe... Untungnya pas nyampe di situ, barang yang aku cari ada, meskipun tinggal satu.

Oya, Batik Gading itu hanya buka stand di Mal Malioboro saja kalo di Jawa, selebihnya dia buka di luar Jawa: Medan, Balikpapan, Samarinda. Kalo mau pesen bisa via telepon aja, ntar dia kirim barangnya.

Dari Batik Gading kita lanjut ke airport, dan kembali ke Jakarta.

Note: Fotonya nyusul yaa... nunggu kopian dari temen-temen

Badly need a glass of hot choc...

Dingin di Bandung… Hujan lagi… tadi seharian gak lepas jaket, tumben-tumbenan, biasanya aku paling gak betah pake jaket. Pas jalan menyusuri Asia-Afrika menuju ke Simpang Lima pun masih berjaket.

Pas pulang tadi, aku tiba-tiba pengen minuman panas... pilihan paling logis adalah hot chocolate. Berhubung aku gak terlalu seneng teh panas dan minum kopi hanya kalo terpaksa. Tadi mampir di M&M Dago, mau beli madu dan kartu ucapan. Tapi ternyata aku gak menemukan minuman coklat instan kecuali Milo 3 in 1(tapi mesti beli 30 sachet bok!).

Umm... heran deh, susah banget nyari minuman coklat instan. Kalopun ada hanya Milo atau Ovaltine saja. Dulu pernah ada keluaran Delfi, tapi mungkin gak laku yaa... makanya gak diproduksi lagi. Padahal coklat itu minuman yang yummy-yummy loh... better than coffee yang jelas.

Terus... kalo di menu coffee break, coklat juga gak pernah ada... adanya teh dengan jeruk nipis, atau coffee dengan krim. Di menu buffet makan pagi di hotel juga gak pernah ada. Satu-satunya tempat yang menyediakan coklat untuk diseduh sendiri adalah: Citibank Lounge.

Ini dia... beberapa minuman hot/cold chocolate menurut pendapatku:
Oh La La: Yang panas is still the best, yang dingin… terlalu ngeres
Potluck: Yang panas enak, tapi gak lebih enak dari Oh la La
Milo 3 in 1: ini first aid kalo lagi ngidam minum coklat. Dingin lebih nikmat…
Starbucks: Cream-nya kayak santan. Weeekksss…
Bengawan Solo: Kurang legit dan terlalu manis, tapi oke-oke aja buat kalo lagi ngidam coklat pas di luar rumah.
Café Wien: Biasa aja, banyak granule-nya, jadi sedikit ngeres.
Café Pisa: Biasaaaaa baaaanngggeeeettttt…. Gak sesuai sama harganya deh… gak mau beli lagi…
Café Tizi (Bandung): Banyak bou, di pot/teko kecil gitu… rasanya lumayan...
Hotel Salak: Banyak, tapi gak enak, kayaknya ovaltine doang deh tuh…
Secret Recipe: Lumayan… tapi gak terlalu legit.

Resepku sendiri (diturunkan dari mbak Leni, temen di Ciseeng): Susu kental manis putih secukupnya, terus ditambah dengan coklat bubuk Van Houten. Tambahin air panas deh. Jangan dikasi gula lagi. Rasanya jadi gak terlalu manis, legit-legit gitu deh… Yummy!!

Setelah nulis panjang ttg coklat… ternyata ujannya tambah gede…. Terus tambah dingin, tambah kepengen coklat deh… Huuuuaaaaaa…..

Menjual Gaya Hidup

Banyak yang bilang bahwa Starbucks itu menjual gaya hidup. Tadinya aku gak begitu peduli, lagian gak sering minum Starbucks. Tapi aku akhirnya pernah membuktikannya sendiri.

Minuman favoritku adalah Chocolate, baik yang hot maupun yang iced... aku suka dua-duanya, biasanya kupilih sesuai dengan cuaca, suasana, atau bahkan asal pilih aja. Untuk take away… biasanya aku pilih yang iced.

Kalo masuk ke suatu café untuk pertama kali, biasanya yang aku pilih adalah chocolate. Kalo coklatnya gak enak, ya sudah… kemungkinan aku gak bakal menginjakkan kaki lagi di tempat makan itu kecuali terpaksa atau ada makanan lain yang aku suka, contohnya Café Pisa, coklatnya gak enak, jadi aku hanya ke sana lagi untuk makan es krim.

Beberapa minggu lalu, aku kepengen banget minum Iced Chocolate-nya Starbucks. Sebabnya: sehari sebelumnya, waktu kuliah aku presentasi kasus Starbucks di kelas. Kalo bahasa Sunda-nya… kabita gitu loh…

Jadi Minggu siang itu, sehabis makan siang di Hot Planet Sarinah, aku ngajak temanku nyebrang ke Starbucks. Kemudian membeli segelas Iced Chocolate. Dalam perjalanan ke pameran komputer, aku menikmati Iced Chocolate itu… Tauk gak… ternyata…oh ternyata… rasanya aneh… Whipped Cream-nya itu berasa kayak santan… pertama kali minum… aku gak percaya, mungkin lidahku yang salah interpretasi… terakhir kali minum barang yang sama… rasanya gak kayak gitu…

Jadi aku aduk-aduk lagi si Whipped Cream, terus aku minum lagi… kok masih juga kayak santan… artinya emang betulan gak enak. Wuahahaha… jadi kapok deh… tapi gak menyesal sih… karena meskipun minuman yang kubeli gak enak… tapi aku jadi dapat pengalaman… Ternyata bener juga… Starbucks itu minumannya biasa aja, malah lebih enak Bengawan Solo Coffee yang harganya ½-nya dan Iced Chocolate-nya gak creamy.

Orang-orang senang ke Starbucks karena yang mereka beli adalah gaya hidup. Buat para eksekutif (baik yang tua maupun muda), gak bakal malu-maluin kalo ngundang rekan kerja, client, atau siapa pun ke Starbucks untuk meeting… Udah standar banget di Jakarta… “meeting di Starbucks”. Buat orang-orang yang memang pengen beli untuk menikmati minumannya… nah… harap jangan kecewa misalkan ternyata apa yang anda beli itu gak sesuai ekspektasi…